荔枝的做法大全菜谱，荔枝炒菜瓜的做法窍门

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、营养减肥餐、健康饮食等知识，教你做美味佳肴。

材料:

主料：

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调料：植物油20克，盐3克，味精3克

做法:

1.将荔枝去皮、核；

2.菜瓜去皮洗净，切片；

3.炒锅添水烧开，放入荔枝肉焯一下，捞出控水；

4.炒锅注油烧热，放入荔枝肉翻炒，再放入菜瓜片、精盐炒熟，撒入味精即可。

菜瓜营养分析：

菜瓜甘寒，瓜肉清甜，是夏季极佳的消暑蔬菜，它含丰富的矿物质钙、磷、铁，还含糖、柠檬酸和少量的维生素A原、B族维生素、维生素C等。在炎夏酷暑之季，最适宜用菜瓜凉拌食用。

基本信息 工艺：炒 口味：咸鲜味 主料：丝瓜(250克) 荔枝(100克) 调料：植物油(20克) 盐(3克) 味精(3克) 制作工艺 将荔枝去皮、核； 丝瓜去皮洗净，切片； 炒锅添水烧开，放入荔枝肉焯一下，捞出控水； 炒锅注油烧热，放入荔枝肉翻炒，再放入丝瓜片、精盐炒熟，撒入味精即可。 食谱营养 丝瓜：丝瓜中含有丰富的多种营养元素，其中特别是能防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C最多，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品。另外丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高，其中的皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有抗病毒、抗过敏等特殊作用。 荔枝：荔枝味道鲜美甘甜，口感软韧，含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等营养素。它含有的丰富的维生素可以促进微细血管的血液循环，常吃荔枝能补脑健身、开胃益脾，有促进食欲的功效。产妇、老人、体质虚弱者、病后调养者尤宜食用。但是荔枝一次不能食用太多或连续多食，否则可能导致以低血糖症状为主的“荔枝病”，严重盛会发生昏迷、抽搐和循环衰竭等症。

荔枝炒丝瓜的制作材料：主料：丝瓜250克,荔枝100克。调料：植物油20克,盐3克,味精3克。

教您荔枝炒丝瓜怎么做，如何做荔枝炒丝瓜才好吃：

1. 将荔枝去皮、核；

2. 丝瓜去皮洗净，切片；

3. 炒锅添水烧开，放入荔枝肉焯一下，捞出控水；

4. 炒锅注油烧热，放入荔枝肉翻炒，再放入丝瓜片、精盐炒熟，撒入味精即可。

该答案来自中华美食网官方网站

是糖炒栗子，不是那个荔枝

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