释迦有多甜，释迦是啥味道

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、营养减肥餐、健康饮食等知识，教你做美味佳肴。

释迦果是番荔枝，为热带水果，果实清甜，果肉乳白色。释迦果的果实营养极其丰富，每100克番荔枝果肉组织营养成分的含量：

*

水分为8.36克，可溶性固形物18.0%～26%，脂肪0.14%～0.3%，矿物质0.6%～0.7%，碳水化合物23.9%，钙0.2%，磷0.04%，铁1.0%，有机酸为0.42%，含总糖15.3%～18.3%，维生素C为0.265克，蛋白质含量为1.55克等含有很多人体所需的物质。

其保健作用有：热量极高，能养颜美容、补充体力、清洁血液、健强骨骼、预防坏血病、增强免疫力、抗癌。自古称为上等滋补品，营养价值极高。因此，释迦果不能降低血糖。

释迦果又叫泰国石榴吗？

释迦果和泰国石榴是两种水果，并不相同。

释迦果是一种主要产自热带、亚热带如台东、西印度群岛等地，外形类似佛像头部的水果。又名释迦摩尼果、番荔枝、赖球果、佛头果。

泰国石榴即是有机石榴，又名安石榴，金婴，山力叶，果实营养丰富，维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。西汉从西域引入，为石榴科植物石榴的果实。

是的。释迦还叫番荔枝，因外形类似佛像头部而得名，主要产自台东等地，福建、广东、广西、海南亦有种植，每年秋季至次年开春都有出产。

释迦果肉乳白色，富含维生素A、B、C及蛋白质、铁、钙、磷等，促进消化。也可切块做成各种冰饮。果皮不可食，若果皮发黑，不用担心，口味更佳。

释迦果又叫泰国石榴

释迦学名番荔枝，因其外形类似佛像头部而得名，大小与石榴相近，释迦又名林檎、唛螺陀、洋波罗、假波罗、番鬼荔枝、佛头果等，主要产自我国台湾，福建，广东，广西，海南等地，每年秋季至次年开春都有出产。

WWw.xueZuoCai.cOM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜教程