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吃水果要打汁营养好还是直接吃好,果汁是不是比吃水果更容易发胖

2024-01-23 13:37:40
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、营养减肥餐、健康饮食等知识,教你做美味佳肴。吃水果不会变胖吗?榨汁好还是直接吃好?果汁能代替水果吗?要想吃知道吃水果会不会变胖,必须我们先了解水果中的成分:*1. 水果中主要的成分是果糖和葡萄糖,果糖也是一种单糖,是葡萄糖的同分

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、营养减肥餐、健康饮食等知识,教你做美味佳肴。

吃水果不会变胖吗?榨汁好还是直接吃好?果汁能代替水果吗?

要想吃知道吃水果会不会变胖,必须我们先了解水果中的成分:

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1. 水果中主要的成分是果糖和葡萄糖,果糖也是一种单糖,是葡萄糖的同分异构体,是天然糖中甜度最高的糖,而且果糖可以造成胰岛素和瘦素水平降低也就是不受胰岛素的控制因而进入人体后可以直接转化为脂肪,果糖还会使饥饿激素水平升高,所以吃水果时饱腹感极差,非常容易过量,所以吃水果容易使人变胖。

但是凡事只要把控住量就好,水果中除了果糖,还含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维等,所以也不要不吃,控制在每天300克左右就可以啦,既能满足人体的营养还不会担心体重的增加。

2.水果榨成汁后,很多营养成分在空气中暴露容易发生氧化或褐化,发生氧化会使一些对人体有益的成分失去价值,而且纤维也得到了破坏,如果一口喝下去,跟喝一杯糖水没有什么区别,也代替不了水果。

所以综上所述,吃水果要控制好量,不要榨成汁喝。

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吃什么水果对胃好?

胃位于隔下,上接食道,下通小肠,形似口袋,是消化系统的重要组成部分,有储存、分泌、消化、吸收的功能,胃炎、溃疡、反流等原因会致胃黏膜受损,出现食欲不振、反酸、嗳气、胃胀、隐痛、恶心、呕吐等症状,不干预调理会导致机体消化吸收营养障碍,引发严重健康问题。

胃不好消化功能受损,不利于健康,胃喜欢温暖、湿润的状态,不喜欢受到刺激,故水果的选择应该以温和为主,如木瓜、苹果、香蕉、橘子等,若食用仍会不舒服,可以选择吃煮熟的水果。

当然,养胃并非仅仅靠注意水果的选择即可,更重要的是要做到以下几点:

择新鲜、卫生的食物

三餐规律,避免暴饮暴食、饥饱交替

细嚼慢咽,减缓进食速度

避免食(饮)刺激、寒凉及刺激胃酸分泌的食物

选择易消化、软烂的食物

餐后不宜剧烈运动,可散步助消化

注意防寒保暖,保持愉悦的心情和充足的睡眠

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标签: 水果 果汁 吃好