凉拌黄瓜拉皮的正宗做法，拉皮凉拌黄瓜的做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、凉拌黄瓜拉皮的正宗做法，凉拌黄瓜拉皮怎样做才好吃的

1.黄瓜洗净、切丝

2.蒜切末。大拉皮用凉水冲一下，切成宽条。

3.把黄瓜放在盘子下面，拉皮摆在上面，加入盐，糖，酱油，蒜，辣椒油，香醋，鸡精拌匀即可

二、凉拌黄瓜粉皮怎么做

黄瓜拌粉皮的做法步骤

1

主要材料

2

将黄瓜拍碎之后再切丁，比直接切丁要有味道

3

买回来的粉皮都会粘在一起，用水泡一下就可以了，等粉皮都分开之后，给切成段

4

将准备好的黄瓜和蒜末也放进去，接下来就是调味啦，我比较爱吃的辣的，就加入一点辣椒片，随后加入适量的盐、鸡精、香醋（我爱吃酸的也加了成醋和白醋）就这么简单

5

很简单的拌黄瓜就完事了，酸脆可口的黄瓜，还有滑溜的粉皮，很爽口

三、黄瓜拌豆腐皮的做法，黄瓜拌豆腐皮怎么做好吃

1.豆腐皮切丝。

2.锅子烧开水，将豆腐丝放入，焯水。

3.冲水投凉，控干水分。

4.黄瓜擦细丝。

5.将控干水分的豆腐皮丝放入。

6.放上香菜段。

7.放入盐。

8.倒入凉拌汁。

9.淋入少许香油。

10.加入辣椒油。

11.搅拌均匀，装盘即可。

四、一道用黄瓜皮做的凉菜

原料配方 黄瓜皮3000克 辣椒丝8个 香油200克 醋200克 白糖200克 酱油100克 精盐100克 姜丝、花椒各少许 制作方法 1.用盆一个放入清水500克，加盐60克，黄瓜滚刀片出瓤不用，黄瓜皮放盆内略腌，捞出挤干水分，盛在盆内。 2.炒勺放香油加入花椒，炸熟捞出再放辣椒丝，炸成红色加入调料，开锅浇在黄瓜皮上扣盘焖透即可食用。 产品特点 辣、香、脆嫩、色鲜爽口。

五、黄瓜怎么做凉皮好吃

蒜泥，麻酱凉拌太好吃了。

六、豆腐皮拌黄瓜的家常做法大全怎么做好吃视

豆腐皮拌黄瓜丝的做法

1.黄瓜一根洗干净，豆腐皮准备好

2.把豆腐皮切丝

3.然后拿一些豆腐丝摆放到盘中

4.黄瓜切丝摆放到上边

5.把小半块黄瓜去皮

6.把黄瓜摆放到一边

7.加入适量盐

8.加入酱油和醋

9.小葱一根洗干净 切成长段即可

10.把葱段放到豆腐丝之间，加一朵木耳摆放中间可以上桌了

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