成都特色小吃，成都特色小吃有哪些

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

10种成都小吃的美丽传说

10种成都小吃的美丽传说是指成都的10种名小吃，成都小吃品类不下200种，遍布成都的大街小巷，这10种是比较有名的，主要包括麻婆豆腐、杂碎汤、夫妻肺片等。

基本信息

分类 川菜

麻婆豆腐

陈麻婆豆腐是由国家命名的一家《中华老字号》老牌名店。其创业于清朝同治初(1862年)，开业于成都北郊的万福桥。原名陈兴盛饭铺，主厨为陈春富之妻。陈氏所烹豆腐色泽红亮，牛肉粒酥香，麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整，极富川味特色，陈氏豆腐很快便名播遐尔，求食者趋之若鹜，文人骚客常会于此。有好事者观其陈氏脸生麻痕，便戏之为"陈麻 婆豆腐"，此言不胫而走遂为美谈。饭铺因此冠为"陈麻婆豆腐店"。清朝末年，陈麻婆豆腐就被列为成都的著名食品。

成都的小吃很有名气，许多外国朋友成都都要品尝成都的小吃，比如新繁的叶儿粑，伤心凉粉，灌汤包，豆腐脑，真的是太多了朋友们来成都一定要来吃一次有名小吃哦