凉拌菜里面透明的那个是什么菜，凉拌菜透明的脆脆的是什么

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、凉拌菜里透明的脆脆的哪里买？

透明的脆脆是什么？

是说的海蜇丝吗？海蜇丝就是透明的，吃起来也是脆脆的哦！一般凉拌菜里面都可以加上海蜇丝一起凉拌的。凉拌菜里面加上海蜇丝后，吃起来口感会好很多很多的。如果是海蜇丝超市里面就有卖的啊，网上也可以购买的，很多淘宝店就有卖。

二、凉拌菜像粉丝透明脆脆的叫什么？

凉拌菜透明的脆脆的是“海蜇丝”。海蜇丝就是海蜇皮切成丝状，确切地说是沙蛰皮切的丝，一般是渔民用新鲜的沙蜇拖矾后切成丝，然后脱水加盐研制而成。海蜇的营养极为丰富，据测定：

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每百克海蜇含蛋白质12．3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素。另外，目前市场上的海蜇丝良莠不齐，好的海蜇丝主要是看长度、硬度、干度。

三、凉拌菜里脆脆的粉是什么粉？

主料 5种

米粉

60g

黑木耳

40g

大白菜

40g

胡萝卜

适量

青椒

适量

辅料 3种

鱼露少量

辣椒粉适量

大蒜适量

调料 3种

橄榄油适量

盐适量

白糖少量

烹饪步骤 15步

步骤1

用的是银丝米粉，很细

步骤2

米粉用冷水泡软

步骤3

木耳用冷水泡开

步骤4

大白菜准备好

步骤5

去掉外面的，留中间的白菜心

步骤6

把白菜心的叶子切成细条

步骤7

大蒜装入蒜末器里面

步骤8

锅中烧开水，将木耳和米粉开水过一遍

步骤9

胡萝卜和青椒切成丝

步骤10

木耳也切碎，粉丝用冷水过一下

步骤11

将所有准备好的材料倒入盆中

步骤12

加入盐，辣椒粉，白糖，SUSHI 醋，鱼露和橄榄油

步骤13

翻拌均匀

步骤14

装盘即可

步骤15

很好吃哇

小贴士

米粉可以用粉丝代替； 根据自己喜好可以加葱花； 米粉在开水中过一下就好了，时间不要太久免得糊掉

四、凉菜里透明白色脆脆的是啥？

凉拌菜，透明的脆脆的是海蜇丝，海蜇丝就是海蜇皮切成丝状，确切的说是沙蜇皮切的丝，一般是渔民用新鲜的沙蜇拖矾后切成丝，然后脱水加盐研制而成，海蜇的营养极为丰富，据测定每百克海蜇含蛋白质12.3克，碳水化合物4克，钙182毫克，碘132微克以及多种维生素另外目前市场上的海蜇丝良莠不齐，好的海蜇丝主要是看长度，硬度，宽度。

五、拌凉菜里脆脆的透明的东西是什么？

你好，很高兴为你解答

凉拌菜透明的脆脆的是“海蜇丝”。

1、海蜇丝就是海蜇皮切成丝状，确切地说是沙蛰皮切的丝，一般是渔民用新鲜的沙蜇拖矾后切成丝，然后脱水加盐研制而成。

22海蜇的营养极为丰富，据测定：每百克海蜇含蛋白质12．3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素。

3、另外，目前市场上的海蜇丝良莠不齐，好的海蜇丝主要是看长度、硬度、干度。

六、透明脆脆的粉条是什么？

石花菜

凉拌菜里面有一种透明的粉丝状。吃起来很脆。凉拌菜里透明的东西，他的名字叫石花菜。他是海产红藻当中的一种。他常常生长在低潮当中的岩石上。主要分布在我国的渤海黄海，等地区，石花菜含有丰富的营养元素。经常使用，它会对人的身体健康有一定的帮助。石花菜又名海冻菜，红丝，风尾紫。是红藻的一种。它通体透明。有乳。交通。口感爽利脆嫩。即可拌凉菜，又能制成凉粉。

七、透明脆脆的长条是什么？

透明脆脆的长条可能是指许多种物品，具体需要根据上下文和背景加以推断。

例如，如果透明脆脆的长条是在超市或零食店中看到的，那么很有可能是指一些薯片、饼干或膨化食品。这些食品往往以长条形式出现，并且具有透明、脆脆的特点。

而如果透明脆脆的长条是在实验室或医院中出现的，那么很有可能是指一些试管或医疗设备。这些工具也会以长条形式出现，并具有透明的特点。总之，透明脆脆的长条具有多种可能解释，需要根据上下文和背景进行推断。

八、山东凉拌菜透明不脆叫什么？

粉皮，味道还不错，可以凉拌黄瓜，可以做汤

九、凉拌菜黑色的脆脆的是什么菜？

凉拌菜黑色的脆脆的是黑木耳，它不仅吃起来口感脆脆的，而且其菅养丰富，是我们在家里做大拌菜时，必不可少的一个菜系。

它具有通便排毒，润肺清热，补气血，活血散瘀的功效，大家经常食用，对身体有很多好处。

特别是女性朋友，长期适量食用黑木耳可以养颜美容，它含有丰富的蛋白质，含量堪比动物食品。

其功效还很多就不一一列举。

十、一种凉拌菜，透明的，脆的，叫什么？

一种凉拌菜，透明的脆的叫人造蜇皮。人造蜇皮具有以下特点：

1.具有天然海蜇片的食感。

2.原料便宜易得，生产方法简便。

3.不必像天然海蜇那样进行特别处理(如盐腌、脱水)。

4.能防止发酵变质，质量稳定。

5.可以随时供应市场，满足人民需要，补充天然蜇皮的不足。

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