红豆杂粮粥的做法,杂粮饭的做法大全家常
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!
一、红豆杂粮饭的家常做法?材料 主料:
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糙米130g、黑米130g、红豆260g;辅料:水适量 糙米黑米饭
1 食材:糙米、红豆、黑米。
2 黑米、糙米放入水里泡两小时以上洗净,时间长了更好。
3红豆用清水洗两泡四个小时。
4 糙米、红豆、黑米一起放入电饭锅里,加适量的水。
5 盖上锅盖,按下煮饭按钮。
6 米饭煮好按钮跳起,再焖十到二十分钟。
7 米饭装碗即可食用。小贴士 黑米、糙米放入水里泡两小时以上,时间长了更好。
二、绿豆红豆杂粮饭的正确做法?1/12 绿豆红豆清洗干净
2/12 糙米清洗干净
3/12 高粱米清洗干净
4/12 红香米清洗干净
5/12 大米小米和糯米清洗干净
6/12 都放近电炖锅的内胆里
7/12 内胆放进水
8/12 电炖锅机体也放进水,不超过最高水位线
9/12 把内胆放进去,插上电源,开始预约,
10/12 按功能键定时
11/12 早上起来煮好的杂粮饭
三、红豆杂粮饭的做法是怎样的?1/10 所需食材备用。
2/10 金龙鱼臻选稻香米是小包装,每袋一斤,把200克倒进一个大碗中。
3/10 因为红豆比较硬,要提前浸泡。我是提前了两个小时浸泡的。燕麦米和钢切燕麦提前浸泡20分钟。
4/10 金龙鱼臻选稻香米淘洗两遍。
5/10 先把金龙鱼臻选稻香米倒进电饭煲内胆。
6/10 依次倒入浸泡好的红豆和燕麦米。
7/10 按照食材量倒入清水。
8/10 选择“喷香米饭”按键模式。
9/10 时间到后,会有提示音。稍微再焖5分钟即可开盖享用。
10/10 金龙鱼臻选稻香米口感绵软干香、红豆粉糯清甜、燕麦米弹牙劲道。
四、红豆杂粮团子做法?250克红豆,一把花生,半根玉米,适量红糖,一捧红枣,一把葡萄干,半碗即食燕麦片,60克玉米面,60克糯米粉,适量淀粉。
【制作步骤】
1.红豆提前浸泡两个小时以上,将它泡发,然后清洗干净备用。
2.准备一个花生米,清洗干净,放进电饭煲中,加入洗干净泡发的红豆。加入没过红豆的清水,盖上盖子启动煲饭键。
3.一捧红枣,清洗干净,去核,再剁碎备用。
4.蒸熟的红豆跟花生放到大盆中,趁热加入一勺子红糖,喜欢更香甜的可以加多点。搅拌均匀。
5.往里面加入蒸熟的半根玉米粒,一把洗干净的葡萄干、半碗即食燕麦、切碎的红枣粒。玉米粒可以提前跟红豆一起用电饭煲煮熟。
6.搅拌混合均匀,可以往里面继续添加自己喜欢的一些粗粮,有些不好熟的要提前弄熟哦!
7.加入一大勺玉米面粉,约60克,一大勺糯米粉,搅拌混合均匀,状态是略干的。
8.用手按压揉搓一下盆里的材料,让每粒材料跟面粉都湿润一点,如果还太干就加点清水进去,一直按压到像这样抓起一团,挤一挤能抱团不散即可。
9.用手抓成团,按压紧实,整理成圆形即可。全部做好备用。
10.准备一点淀粉,能勾芡用的就可以,将生坯放进去,滚上一层淀粉,四面八方都要粘到,这样蒸出来才金银剔透。
11.放入蒸屉中,盖上盖子,水开以后蒸15分钟即可,全程大火,里面的水要放够。
12.时间到,焖两三分钟再出锅。
五、谷物饭和杂粮饭区别?成分不同
杂粮饭是用稻谷、大豆、玉米、薯类等制作而成的。谷物饭谷物、杂豆等制作而成的
相对于来说粥的口感更好一些,更容易消化,但是不及五谷饭顶饱,另外杂粮富含丰富
六、豆饭是杂粮饭么?豆饭是杂粮饭。豆本身就是杂粮。如红豆、绿豆、黄豆,花豆等各种豆。
做饭时用米加豆可以做出好吃的杂粮饭。
可以用米加一种豆或多种搭配做杂粮饭。
杂粮饭可以做干的,也可做稀粥。
也可用豆类蒸熟做包子,也应该是杂粮饭。
豆类也可磨成面做成各种面食,如饼子、面条、包子和馒头等。
吃豆饭杂粮饭有益健康
七、红薯饭算杂粮饭吗?红薯饭肯定是粗粮饭。
粗粮对应的是细粮,细粮是指加工过的成品量,比如大米、面粉,而粗粮就是没有经过加工的粮食,其中粗粮包括全谷物类、杂豆类和块茎类三种,而红薯就属于块茎类的一种,所以红薯饭是粗粮饭。
并且红薯含有的淀粉、氨基酸、维生素A、B、C及纤维素都高于大米与白面,同时还富含人体必需的铁、钙等矿物质,是一种饱腹感较强又营养全面的粮食。
八、藜麦杂粮饭有哪些杂粮?藜麦杂粮饭有多种杂粮,像小米,高粱、荞麦,等等都可以。
九、电饭煲杂粮饭时间?电饭煲杂粮饭煮40分钟左右口感最佳,煮粥则为2小时左右才能释放其中的营养,更易吸收。
美的电饭煲”标准煮“默认时间是40分钟左右,”精华煮“、”柴火饭“默认是40分钟左右,”超快煮“默认是30分钟左右,稀饭默认是60分钟左右,粥汤默认是2个小时,蒸煮默认是30分钟,热饭一般是20分钟左右,杂粮饭一般是50分钟左右。
十、杂粮饭的热量?每100克杂粮饭约含热量141大卡
每100克白米饭约含热量116大卡,杂粮饭的热量相对较高。但由于杂粮的种类较多,不同杂粮饭的热量可能存在一定的差异。
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