牛油果给宝宝做辅食的做法大全，牛油果汁的做法大全

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

牛油果怎么吃做法

材料

鸡杂（鸡肝、鸡心、鸡肾、鸡蛋、蛋肠），鸡油适量，泡子姜，泡辣椒，大蒜，生姜，蒜苗，豆瓣酱，花椒粒，生粉，盐，鸡粉

做法

1、鸡杂清先干净，改刀备用。

2、泡姜、泡椒、生姜、大蒜、蒜苗等洗好切好。

3、鸡杂用少许生粉拌匀。

4、炒锅放鸡油炸出油来，再加适量植物油，下花椒粒、生姜、大蒜爆出香味后倒入鸡杂翻炒两下，倒入泡椒泡姜炒至鸡杂变色。

5、加入适量豆瓣酱、盐炒匀。

6、倒入蒜苗翻匀，加适量鸡粉调味起锅。

新鲜牛油果除直接食用外，可以采取以下方法：

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（1）最简单的，涂在切片面包上，用小勺舀起，当果酱，涂抹均匀，再加上草莓酱或蜂蜜，口感就相当好了。注意，这种吃法要细细品尝，不要大口吞食，否则吃不出味道。（其实直接食用也是一样的）

（2）做沙拉。把牛油果切成1厘米见方（也可再小一些）的小颗粒，配以豌豆粒，玉米粒和自己喜欢的蔬菜粒（如烫好的西兰花，黄瓜，番茄等），然后拌上沙拉酱或千岛酱或番茄沙司。这应该是上得了台面的待客菜品。

（3）做奶昔。把牛油果加上适当牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入搅拌机，搅拌成奶昔，这是孩子和年轻人的最爱。如果喜欢浓一些的，还可以在搅拌好的奶昔上，加上适量的草莓粒或猕猴桃粒，就色香味俱全了。

用料  

牛油果    1个    

高筋面粉    250g    

全麦面粉    50g    

细砂糖    20g    

即发干酵母    3.2g    

盐    3g    

牛奶    100g    

橄榄油    30g    

牛油果全麦面包的做法  

食材用料：

鳄梨[图]鳄梨一颗

面包[图]面包适量

鸡蛋[图]鸡蛋一颗相克食物

海盐适量

黑胡椒碎适量

菜谱做法：

牛油果面包的做法图解11.准备食材。鳄梨选深色熟透的，鸡蛋煮熟

牛油果面包的做法图解22.鳄梨用刀对半切开，没有核的那一半果肉挖出，放入小碗，用勺子压碎，加入鸡蛋，继续压碎，加入一点海盐和黑胡椒碎，拌匀

牛油果面包的做法图解33.面包（或者吐司）如果不是现烤的可以事先用平底锅烘脆。直接涂抹上鳄梨酱

牛油果面包的做法图解44.直接吃就很美味。也可以做成三明治。搭配牛奶或者咖啡就是很完美的早餐啦。

牛油果面包的做法图解55.剩下的一半牛油果压成泥状，拌酸奶非常好吃。如果是自制无糖酸奶可以稍微加一点蜂蜜

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