冰箱里冻的包子需要蒸多久，冰冻包子解冻后再蒸还是直接蒸

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冷冻的熟包子蒸五到十五分钟即可，蒸冷冻包子要让它直接沸水下锅进行加热，不需要提前取出来解冻，通常体积越大的包子就要蒸越久的时间。

同时，蒸包子时要让包子之间保持一定距离，以免包子膨胀后粘在一起。

蒸包子最好别放稀饭锅上，如果稀饭开了会把包子泡pang的。

如果是自己擀面，包的包子建议要大火蒸30分钟，如果是超市买的速冻食品，大火蒸5分钟后开小火在蒸10分钟

蒸包子一班的十五分钟就都可以了。如果是包子太大，可以稍微多蒸几分钟，肉馅的个头不是太大，十五分钟就可以了。素包子如果是韭菜馅的十分钟就可以了，白菜和萝卜馅的也得蒸十五分钟。蒸包子凉水上锅，蒸熟后过几分钟再揭锅，这样的包子喧乎。

视包子大小蒸7-10分钟即可。

蒸冰冻包子的做法，首先准备材料：

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1、蒸锅倒入适量的清水，在蒸屉上放上蒸布，然后把冰冻包子放到蒸布上

2、盖上蒸锅的盖子，然后开火视包子大小蒸7-10分钟即可

3、准备一个干净无水无油的容器，然后把蒸好的包子放到容器里

速冻包子要蒸多久

1.锅内应该放入充足的水分，水分不至于会快速蒸发掉。待水烧开后再开始放入包子开始蒸。

2.对于速冻包子不要将其解冻，放入蒸笼直接蒸即可。

3.蒸包子时，包子之间应该有一定的间隙，保证包子蒸熟变大后不易粘连。

4.隔天的包子一定要放入冰箱速冻，蒸时以速冻包子的蒸法不要解冻直接蒸。

5.将包子速冻3-5小时后取出放入保鲜袋，可以保存更长时间水开后开始蒸包子

6.根据包子的大小和火候，大概蒸个5-15分钟即可。 而速冻生包子只需要一次加热即可使用，因此在口感上有了比较大的提升。

3分钟左右就够了，太久外皮就硬了。

冷水蒸包子需要十三分钟左右，如果热水只需要八九分钟，因为包子里面全是菜容易蒸熟，如果蒸馒头还要加个三两分钟

在冷冻室能冻一两个月也没关系的。装在食品袋里，扎好袋子口，每次吃的时候取出来当时吃的，提前几小时取出来化冻更好。剩下的还装好冷冻起来就好了，只要不是来回的解冻之后再冷冻的话，放一两个月甚至好几个月也没太大关系，但时间久了，一定没有新鲜的好吃了。

放在冷藏室，就保鲜不了多长时间了，最多三五天吧，时间长了包子就馊了，坏了。

1.如果大家直接用锅蒸的话，大约需要蒸15分钟就好了，因为它本身就是熟的，等到水完全开了，把青团放入到锅里，蒸15分钟就可以出锅了。

2.如果你要使用微波炉加热青团的话，可以在青团里面撒上一些水。然后放入到微波炉专用碗里，这样青团在蒸出来之后不会太干，如果青团没有冷冻太久，其实在微波炉里加热两分钟就是可以了。但是如果青团冷冻室里冷冻了很久，取出来会比较硬，所以可以多加热一会儿，加热四分钟。常温保存的青团需要加热的时间非常的短，大约30秒就可以了。

大家用微波炉处理青团的时候，一定要把外面那一层保鲜膜给弄掉，保鲜膜经过高温加热之后，可能会释放有毒的物质，所以不要放入到微波炉里。

清蒸鲳鱼一般来说时间控制在8~10分钟就可以了，如果蒸的时间太久，会容易出现鱼肉太老，口感变差的情况产生，清蒸鲳鱼时最好放一些姜蒜之类的调料去除腥味。

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