午饭做什么最简便，周末午饭做什么好吃的

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

一、午饭做什么简单又好吃？

1、简便煲仔饭做法：

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准备原料：豆角，猪肉，香肠，葱姜蒜，大米。调料：盐，冰糖，老抽，生抽，料酒，干辣椒。猪肉、香肠切好，猪肉用料酒生抽和盐抓好腌制半个小时待用。热锅内倒油，加姜蒜，倒入猪肉香肠翻炒，待变色后加入豆角一起炒，入老抽、盐、两快冰糖、少量的干辣椒，水烹煮五分钟。米淘好后倒入锅中，再补加适量的水，加盖焖至米饭熟。把煮好的菜倒在米饭上即可。

2、姜葱炒花甲做法：准备花甲、料酒、姜、小米椒、蚝油、生抽、葱。花甲洗干净，锅中放适量水，放料酒和姜烧开，将花甲放进去煮开口即出锅，不要煮久了，壳开即出，用水冲洗干净，锅中放适量油，炒香姜丝、小米椒，将花甲放进去爆炒，放适量生抽、蚝油炒匀，将葱段放进去翻炒，炒匀出锅。

二、夏天午饭做什么简单又好吃？

绿豆汤。1.绿豆汤是夏季非常适合的清凉饮品，绿豆具有去火生津，解毒清热的作用，非常有利于夏季的身体健康。2.绿豆汤的做法非常简单，只需要将绿豆洗净，加入适量清水，加热煮沸后再慢火煮熟即可。如果想要更加美味，可以加入一些冰糖或者椰汁。3.除了绿豆汤，夏季还有很多清凉美味的菜谱可以选择，比如凉拌黄瓜、冰镇西瓜等等，可以根据个人口味选择喜欢的食物。

三、吃啥饭简单又好吃不用主食？

吃饭方便又简单的，一顿火锅就解决了

四、夏天午饭做什么汤简单又好吃？

夏天午饭：二个包子，再配二碗面片汤，简单好吃

五、晚饭做什么饭简单好吃？

红烧茄子：1 把茄子洗净去掉头尾，切成滚刀状，泡在清水中，捞起沥干水后洒少许淀粉拌匀。葱去头尾洗净，切成段。

2 猪肉洗净切片，剁成泥后，加1/2汤匙酱油、1汤匙生粉、1/2汤匙油和1/3汤匙鸡粉拌匀，腌制10分钟入味

3 倒3汤匙油进锅烧热，倒入肉末炒散，直至肉色变白后捞起待用。

4 继续加10汤匙油，爆香葱段，放入茄子开大火快速翻炒，加5汤匙水炒至茄子出水变软，约5～6分钟。

5 倒入之前炒好的肉末炒1分钟后，洒1/3汤匙盐、1/5汤匙鸡粉和1/2汤匙酱油调味，就可起锅啦!

六、早上做什么饭简单又好吃？

土豆饼

1、土豆一个去皮，胡萝卜去皮半根插丝，放入碗中，加入盐，加胡椒粉半勺，两勺面粉搅拌，搅拌均匀备用。

2、准备鹌鹑蛋，平底锅内倒适量油，转小火放入土豆丝，整形围一圈，中间留空，将鹌鹑蛋打入中间，在锅里就可以开始煎了。

3、小火慢煎至定型翻另一面，煎至两面金黄即可，装盘，点一些番茄酱就可以了。

七、夏天晚饭做什么饭简单好吃？

关于这个问题，以下是一些夏天晚饭的简单又好吃的建议：

1. 凉面：用凉水煮好的面条，加上黄瓜、胡萝卜、豆芽等蔬菜，拌上酱料，清爽可口。

2. 冷拌菜：可以用西红柿、黄瓜、豆腐等配上酱料拌凉吃，或者用凉拌黄瓜、凉拌莴笋等作为配菜。

3. 凉拌粉丝：用凉水泡发的粉丝，加上香菜、豆芽、胡萝卜等蔬菜，拌上酱料，清凉开胃。

4. 烤串：可以用鸡肉、牛肉、羊肉等肉类或者蘑菇、茄子、玉米等蔬菜串起来烤，配上啤酒或者果汁，非常适合夏天晚上的聚会。

5. 火锅：虽然是热菜，但是夏天晚上吃火锅也是很受欢迎的，可以选择清淡的汤底，再配上海鲜、肉类和蔬菜，既营养又美味。

八、中午做什么饭好吃又简单又好吃？

凉拌面

食材面条100克，香油、生抽、蚝油适量，葱叶少许，芝麻适量。

方法①葱叶切碎备用。

②大火把水烧开，再把面条下锅煮。

③准备一个大碗，把香油，生抽，蚝油放入碗中，量要自己掌握好哦，再把煮熟的面条捞出放在碗里搅拌均匀，撒上芝麻、葱花即可。

九、午饭做什么又快又好吃？

简单午餐面的做法

准备材料：挂面适量、色拉油适量、酱油适量、番茄酱适量、蚝油适量。

步骤：

1、木耳切小，香菇切小，小葱切碎。

2、锅里放油烧热。

3、放入香菇炒一炒。

4、之后加入木耳炒匀。

5、放入一勺黄豆酱炒匀。

6、炒好盛出备用。

7、锅里留油煎鸡蛋，煎好备用。

8、之后烧一锅水，水开了下面。

9、面条差不多熟了，把炒好的香菇木耳倒进去，加一些番茄酱，盐，酱油调味。

10、最后放入小葱。

11、吃的时候放上煎好的鸡蛋。

十、人多做什么饭简单又好吃？

蚂蚁上树

食材：

粉丝1把，香菇3个，小米辣2个，杭椒2个，酱油3勺，素蚝油1勺，油适量。

蚂蚁上树的做法步骤：

1、粉丝用热水泡软洗净后沥干备用。

2、香菇洗净切小丁，越小越好；杭椒和小米辣洗净切圈。

3、3勺酱油，1勺素蚝油调汁。

4、锅中适量油，烧至7成热，放入香菇丁，煸炒一下。

5、然后放入粉丝，中火快速翻炒，不然容易粘锅哦！

6、再放入辣椒圈，倒入调好的酱汁。

7、快手翻炒均匀，让粉丝吸满酱汁即可。

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