一斤面粉能炸多少油条，一斤面粉能炸多少油条2019

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

一、一斤面粉能炸多少油条2019？

一斤面粉炸多少油条，这个没有准确的数，油条的大小不一样，当然出来的数肯定是不一样的。一斤面可以炸1.5斤左右的油条，以65克一个油条为例，大概可以炸20个左右。如果面粉比较干有可能多出一个或两个油条，当然面粉湿度大也可能少个一半个也挺正常

二、一个钟能炸多少根油条？

大约1.5斤左右，外酥脆内松软无碱大油条配方：

wWw.*

中筋面粉9.5斤、鸡蛋0.5斤、面欣酥50-60克、食品级碳铵50克、白糖20-60克、黄油（起酥油或奶油）、盐70-100克、30度水5.7斤。工艺：面粉、面欣酥干拌匀。

将鸡蛋、碳铵、白糖、盐加入和面水中化开，加入面粉及黄油和成面团，不要揉面。

将和好的面团用湿布盖好，醒发10分钟，揉捶一次，再次醒发10分钟，再次揉捶，揉成条状，用保鲜膜包好，低温发酵6-8小时。

取出成型，放入200度油锅油炸，要不停翻动，炸至酥脆。

三、一斤面能炸出多少斤油条？

1.5斤

一斤面粉可以出大约1.5斤油条,因为面粉的水分多少也对出油条的数量有关系,水分小的面粉可以多出些油条的。

一两三左右一根，大约能做20根左右。根据各地斤两习惯不同，做法不同，大小不同，会稍微有一点点差异。而且面粉的水分多少也对做出油条的数量有关系，水份小一点的面粉是可以多出些油条的。

四、一斤油条矾能做多少根油条？

大约1.5斤左右，外酥脆内松软无碱大油条配方：中筋面粉9.5斤、鸡蛋0.5斤、面欣酥50-60克、食品级碳铵50克、白糖20-60克、黄油（起酥油或奶油）、盐70-100克、30度水5.7斤。工艺：面粉、面欣酥干拌匀。

将鸡蛋、碳铵、白糖、盐加入和面水中化开，加入面粉及黄油和成面团，不要揉面。

将和好的面团用湿布盖好，醒发10分钟，揉捶一次，再次醒发10分钟，再次揉捶，揉成条状，用保鲜膜包好，低温发酵6-8小时。

取出成型，放入200度油锅油炸，要不停翻动，炸至酥脆。

五、油条面和软了能炸吗？

可以的才炸出来的油条非常松软丶适合老年人和孩子吃。炸油条的面就不能太硬了。还是比较软一些的，更好用。炸出来的油条也很好吃。

六、一斤面粉能炸几斤油条？

一斤面粉能炸出1.6斤至1.7斤，耗油量3两至4两。根据油条面配方所决定质量的，有的油条炸好后很香酥，有的涩、有的咸、有的甜、有的臭（有氨水味）。油条好与坏取决于配方。我炸油20多年从来没听说过能出1.8斤的，你想想一斤面粉加8两水、合出的面会是什么样子，

七、一袋面能出多少根油条？

一袋面能出100根油条。油条是一种古老的汉族面食，口感松脆有韧劲，中国传统的早点之一，油条的叫法各地不一，东北和华北很多地区称油条为“馃子”，安徽一些地区称“油果子”，广州及周边地区称油炸鬼，潮汕地区等地称油炸果，浙江地区有天罗筋的称法。

八、一斤面能炸多少斤面鱼？

我炸鱼鱼一般一斤小鱼放100克面粉，50克玉米粉，50克玉米淀粉，500克面粉的话要加200多克玉米淀粉这样

九、1斤面粉炸多少根油条？

大约能做20根左右。一两三1根

根据各地斤两习惯不同，做法不同，大小不同，会稍微有一点点差异。而且面粉的水分多少也对做出油条的数量有关系，水份小一点的面粉是可以多出些油条的。

　　油条是以面粉为主要原料，加适量的水、食盐、添加剂，经拌合、捣、揣、醒发、油炸制成的条形食品。

　　很多地方的油条炸油条的油也不一样，内含有大量的铝、脂肪、碳水化合物，部分蛋白质，少量的维生素及钙、磷、钾等矿物质，是高热量、高油脂食品，不能吃的太多。

　　适当的吃一些油条可以达到抑制胃酸作用，对于一些胃病也可以达到一定的辅助治疗作用，它里面含有非常丰富的脂肪碳水化合物，还含有一定量的钙质以及维生素。

十、一斤面出多少油条？

 大约出1斤6两。做油条的利润相当可观。利润可在50%以上。一斤面粉六两的水分合面。炸一斤油条耗油三两。面粉也不需要高筋面粉。普通面粉商可，利润高，所以是一个不错的生意。

Www.XueZuocai.coM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法.