一个马蹄千层糕的热量，一块绿豆马蹄糕的热量

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一块马蹄糕大概30克左右。 马蹄糕是广东省广州市、福建省福州市和广西壮族自治区南宁市等地的一种传统甜点小吃，相传源于唐代，其以糖水拌合荸荠粉或者地瓜粉蒸制而成。荸荠，粤语和闽语别称马蹄，故名。其色茶黄，呈半透明，可折而不裂，撅而不断，软、滑、爽、韧兼备，味极香甜。

马蹄糕的热量(以100克可食部分计)是373大卡(1560千焦)，单位热量较高。而马蹄中含大量的淀粉，加上低聚糖和单糖，占干重的86％以上。淀粉18.8％，蛋白质2.3％，脂肪0.2％，灰分1.6％。多种维生素A、B1、B2、C和矿物质钙、磷、铁等。除此，还含有一种不耐热的抗菌成分荸荠英，对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌等有抑制作用。

煎马蹄糕的热量(以100克可食部分计)是140大卡(585千焦)，在同类食物中单位热量适中。

每100克煎马蹄糕的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的6%。

1. 是的，椰汁马蹄千层糕的热量较高。2. 这是因为椰汁马蹄千层糕中含有椰汁、马蹄、糕皮等成分，这些成分都含有一定的糖分和脂肪。糖分和脂肪是高热量的营养物质，所以椰汁马蹄千层糕的热量相对较高。3. 此外，椰汁马蹄千层糕通常是一种甜点或零食，一般会在正餐之外食用，所以在摄入其他饮食的情况下，椰汁马蹄千层糕的热量也需要额外计算。如果想要控制热量摄入，可以适量食用或选择其他低热量的食物。

不知道你买的粢饭糕是多大的？

是上海早饭吃的那种吗？如果是那种的话 大概有100—150克 粢饭糕每一百克热量是429千卡呵呵 热量有点高哈 希望我的回答能帮到你

马蹄热量不高，适量食用不用担心发胖，过量食用易造成肠胃不适。

马蹄热量不算高，100克可食用部分的马蹄热量60大卡，脂肪也仅有0.2克，比大多数食物的热量都要低。马蹄含有一定量的蛋白质、碳水化合物、矿物质等营养物质，营养价值比较高。

首先你要先把马蹄洗干净，把马蹄切成一粒一粒的，然后放入面粉中感城马蹄糕蒸熟即可食用

马蹄糕一般都是用蒸盘做的，放凉后按照自己的喜好，可切成菱形◇或者方形，尺寸大概一块可以吃2-3口最合适。

锅里加清水500ml，放入冰糖或者红糖，煮成糖水

步骤 2

将马蹄粉加入另外500ml的清水搅拌均匀，放少许油搅匀成粉浆，此为生粉浆

步骤 3

取半碗生粉浆（大约100ml左右）倒入煮好的糖水中，搅拌均匀，做成熟粉浆

步骤 4

在剩下的生粉浆中放入切碎的马蹄并搅拌均匀

步骤 5

将熟粉浆迅速冲入，制成生熟粉浆

步骤 6

糕盘扫油少许，将做好的粉浆倒入糕盘，大火蒸30分钟

步骤 7

蒸好的马蹄糕，放凉，待其彻底冷却才可以切块食用

步骤 8

马蹄糕也可以用油两面稍微煎一下，再吃

小贴士

马蹄糕作为潮汕传统甜点小吃，主要的材料为番薯粉，加水、白糖搅拌均匀，装入模具，上面撒些荸荠，猛火蒸熟， 取出即可食用， 其制做简便， 吃来香甜扑鼻， 松软可口。

潮州出产的马蹄糕，风味浓厚。其中采用的番薯粉，有一定的药用价值，可以降火清热。所以，在酷热的天气下，不妨多吃吃潮州的马蹄糕，消暑降火。

马蹄糕以其工艺独特、形态美观、富有弹性、清香滋润、口感清甜、爽脆的特点，具有养颜滋补、消暑降火、生津止渴、去燥利尿的功效，广泛应用于早茶、午茶、晚茶和筵席上，是深受潮汕群众喜爱的一道著名点心。[1]

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