电饭锅做菜之三杯红烧肉

2007-09-18 13:46:03 / 个人分类:电饭锅做菜

这个菜是从三杯鸡那里化出来的,还是用电饭锅来煮,放进去就不用管了,等它自动跳转到保温就可以了。实在是方便。

1,猪肉切块焯水去除血沫,

2,1杯酱油,1杯黄酒,1杯麻油,少许冰糖,少许香料,

3,全部放进锅里拌一下,盖上盖,按下煮饭键。

4,跳到保温键后可放一些蔬菜,再按下煮饭键,再跳起就好了。



三杯红烧肉0.jpg



三杯红烧肉5.jpg



三杯红烧肉6.jpg



三杯红烧肉7.jpg



三杯红烧肉8.jpg
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TAG: 电饭锅做菜

馋嘴猫发布于2008-08-26 18:18:15
流中水ing....
电饭锅发布于2007-09-26 18:48:24
谢谢!
很好.上次试做了一次.比较成功.
【菜根谭】蓝紫青灰的个人空间 蓝紫青灰 发布于2007-09-26 11:27:24
可加可不加,猪肉本身要出油,不加水的更香。如果肉太瘦,没有肥肉,可适当加点水,或多加黄酒。
电饭锅发布于2007-09-19 10:22:58
不用加水了吗??
直接倒入那些调料后就可以煮了
我来说两句

(可选)

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