拉肚子可以喝绿豆汤吗，拉肚子能喝绿豆汤吗

本内容由学做菜网小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。 在大家的印象中绿豆汤是解暑的最佳选择，夏季可以适量饮用。但是，专家介绍体质原本虚弱的拉肚子的患者最好不要服用，绿豆汤原本偏寒，食用之后会加重病情；如果是因为吃了不干净的食物造成了拉肚子，可以食用饮用一些。

一、拉肚子能喝绿豆汤吗？

绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法，口味繁多，最主要的有薏仁绿豆汤，百合绿豆汤，南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。但是对于拉肚子的人来说是否能喝绿豆汤呢？

对于由于脾胃虚寒引起拉肚子的人，不宜喝绿豆汤，因为绿豆性寒，素体虚寒者不宜多食或久食，脾胃虚寒泄泻者慎食。由于着凉引起拉肚子的人，也不要喝绿豆汤，更加不能喝冰冻的绿豆汤。如果吃了不洁净的食物，可以适量喝点绿豆汤，因为绿豆有解毒功能。

二、不宜喝绿豆汤的人群

1、老人、儿童以及体质虚弱的人。因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差，很难在短时间内消化掉绿豆蛋白，容易因消化不良导致腹泻。

2、正在服用各类药物的人。

绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合成沉淀物。然而，这些解毒成分也会分解药效，影响治疗。

3、属于寒凉体质的人。例如有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者，不适宜太频密饮用绿豆汤，吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发其他疾病。

学做菜wwW.xueZuocai.com美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。