莴笋汤的做法大全集，莴笋汤做法大全家常

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

莴笋汤的做法大全家常视频

主料:

莴笋100克

辅料:

茭白70克

胡萝卜70克

清水400克

奶炖半盒（45克 ）

油适量

步骤 :

1· 食材准备：

*

莴笋和胡萝卜洗净去皮后刨丝，茭白洗净直接刨丝。一盒奶炖切成6块取3块备用。

2· 锅烧热后，倒入油，待油温四成热时放入三种丝翻炒。

3· 加入清水用中火煮。

4· 直至沸腾后关最小火。

5· 加入奶炖，搅拌至奶炖融化。

6· 继续用小火炖煮5分钟即可出锅

莴笋汤的做法大全家常视频教程

食材准备：卿鱼 ，鸡蛋，莴笋，构杞

做法步骤：

1，把鲤鱼清理干净，莴笋切块

2，鸡蛋下锅煎成荷包蛋

3，把卿鱼煎至两面金黄，倒入开水，放进荷包蛋莴笋，大火烧开，转小火煮至汤奶白，莴笋变软

4,加入适量盐调味，少许鸡粉，撒上构杞葱花就 以出锅了

莴笋汤怎么做好吃又简单

原料

鸡蛋(2个)

窝笋尖(200g)

盐(2g)

葱(5g)

玉米油(30g)

步骤1/首先将窝笋尖洗净，切碎。

步骤2/拿一个小碗，打入两个鸡蛋，放入少许盐，将鸡蛋打散。

步骤3/砂锅烧干水，放入少许玉米油，油烧辣后，倒入搅拌均匀的蛋液，将蛋液煎至成块。

步骤4/再加入适量的水，烧开。

步骤5/放入洗净切碎的窝笋尖，煮至窝笋尖熟透后关火。

步骤6/最后撒入葱花，好吃美味，适合养生的窝笋尖煎蛋汤就做好了

步骤7.美味又好吃的 莴笋尖汤完成开吃了。

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1. 首先将莴笋去皮洗干净，斜刀切段，再切成片。小葱洗净切成葱花。

2. 准备2个鸡蛋打入碗中，搅散调成蛋液。

3. 紫菜用清水泡发，换2次水，捞出挤干水分。

4. 锅里加水，水开之后加点点猪油，把莴笋片倒进去，煮2分钟，加入紫菜，搅匀，煮至沸腾，加点盐、鸡精搅匀，倒入蛋液，煮至汤面浮现蛋花。

5. 关火之后盛出煮好的紫菜莴笋鸡蛋汤，撒上葱花就可以了。

莴笋汤怎么做好喝窍门

用料：莴苣 1根 豆腐 一块 虾 若干 调味料：鸡精 适量 蚝油 适量 大料 两到三个 葱段 两段 做法 大勺烧水，莴苣削皮切块放入水中 豆腐切块放入锅中，调料大料、蚝油、鸡精逐一放入！ 虾，去头最好去皮放入，虾变红莴苣也就快熟了！

莴笋做汤的做法大全

做法

1，猪棒骨洗净后切成小段，姜切片，

2，莴笋一根去皮

3，将莴笋切成滚刀状

4，锅中放入水和棒骨，以及一半的葱，姜

5，焯水后取出棒骨

6，重新放入沙锅中，放水以及另一半的葱姜

7，煮至棒骨烂后，

8，加入莴笋，临起锅时放入适量的盐即可

莴笋汤的做法大全窍门

1、排骨洗净，用开水焯过；莴苣去皮，切成长方块儿；生姜切丝。

2、炒锅烧热，倒入清油，油热后倒入生姜，爆香；接着倒入排骨翻炒；约炒五至八分钟，当排骨表面炒得略为焦黄时，加入大碗清水（水量没过排骨表面），用大火煮开，再转为中小火，加盖焖煮。

3、焖煮约半个钟点后，锅中汤汁只剩下小半，此时加入切好的莴苣块，以及适量食盐，与排骨一起翻炒均匀。

4、把炒锅内的莴苣排骨换入砂锅，加盖，中火炖煮约十五至二十分钟，让莴苣充分吃透肉汤，入味，即可。

莴笋汤怎么做

莴笋100克，猪里脊肉75克，酱油5克，水淀粉25克，粉丝10克，油50克，清汤750克，盐5克，味精5克，葱末、香菜段各少许。

做法

把莴笋去皮洗净，切成长5厘米的细丝；猪里脊肉去筋洗净也切咸细丝，放在碗里，加上酱油和水淀粉拌均匀；粉丝切成段，放在温水内泡软，捞出洗净备用。

锅置火上，放油烧至七成热，放上莴笋丝煸炒1分钟，放入清汤、盐、味精烧沸，倒入猪内丝滑熟，加上粉丝再烧沸，撇去浮沫，撒上葱末和香菜段，出锅盛在海碗里即成

莴笋做汤怎么做

材料：莴苣叶、鸡蛋、面粉、食盐。

　　做法：1.首先将新鲜的莴苣也在清洗干净，然后沥干水分后备用。

　　2.将鸡蛋打入到碗中，搅拌散后备用。

　　3.碗中放入适量的面粉，加入适量的清水搅拌均匀后备用。

　　4.锅内加入适量的清水，水煮沸腾后，将准备好的莴苣叶子放入到锅内，烫一下，一般莴苣叶子被烫制变色后就可以取出，然后放入到冷水中。

　　5.挤干净莴苣叶子中的水分，再将莴苣叶子切碎后备用。

　　6.锅内加入适量的清水，水煮开以后，将调好的面粉水倒入锅内，并且快速的搅拌均匀。

　　7.再见那个鸡蛋液淋在汤内。

　　8.最后加入沥干水的莴苣叶子和适量的食盐搅拌均匀后就可以食用了。

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