海带粉条炖肉的家常做法，海带炖粉条的做法大全集

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

①把海带焯水。

②放油，油热放肉，葱，姜，蒜。放入海带，放π水。酱油，料酒，五香粉。

③放入粉条。如果有酸菜放入酸菜会更好吃。

食材：

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烹饪步骤：

1.晚上把干海带泡盆里第二天好用。泡一晚上的海带冲洗，把那种粘稠的那种洗得差不多就行。

2.切成两半，不然太长了。然后卷成卷，切成一指宽的海带条，切好的海带条泡水清洗。

3.猪脚洗去血水，冷水下锅下几片姜片，煮开捞出清洗干净。

4.砂锅半砂锅的水，烧水。大葱切长节，倒入猪脚和海带，加大葱，小火煮40分钟。

5.最后炖好了就可以啦。汤里我什么都没加，因为汤本身的味道就很浓郁了

海带肉丝粉条豆芽汤的做法

海带肉丝粉条豆芽汤

主料：鲜海带200克、黄豆芽200克、猪肉100克、粉条100克

配料：盐2茶勺、味精1/2茶勺、胡椒粉1/2茶勺、干淀粉1/2茶勺、料酒1茶勺、葱姜蒜适量

制作：

1、 鲜海带洗净放入锅内煮至变色捞出切成丝。

2、 猪肉切成丝加淀粉、料酒拌匀；葱姜蒜切片。

3、 起油锅，油温升至4成热时放入肉丝滑炒至变色捞出。

4、 另起油锅，爆香葱姜蒜片，放入豆芽和海带、粉条、肉丝略炒，加足量清水大火烧开转小火煮5分钟，加盐、味精、胡椒粉调味即可。

关键：

1、 新鲜的海带通常有砂子，一定要清洗干净。

2、 黄豆芽一定要充分煮熟才能吃。

把猪肉切成片把猪肉切成片，土豆切成条儿，海带丝切成条，都留着备用。

粉条提前泡好，热锅凉油，把猪肉放里面煸炒，然后放佐料提鲜，把所有的食材倒锅里，一起煮就成功了。

用料

冬瓜 50克

海带苗 5克

青菜 2颗

香菜 1根

小米椒 1个

细粉条 1小把

盐 1茶勺

鸡精 半茶勺

味极鲜 1勺

香油 几滴

冬瓜海带粉条汤的做法步骤

步骤 1

用冷水将粉条和海带苗泡好，洗好冬瓜，青菜，香菜并切好

步骤 2

锅里加水，烧开，加入切好的冬瓜，青菜，海带苗，小米椒（不喜辣味的朋友可以不用放）煮三分钟，同时加盐，鸡精，味极鲜调味

步骤 3

继续放入泡好的粉条煮三分钟，把香菜放进去，煮开，倒在容器里，滴几滴香油就可以食用啦

材料

主料：虾100克，海带50克，粉丝1把

番茄1个，姜适量，葱适量

调料：食盐适量，白糖适量，蚝油适量，胡椒粉适量

做法：

1.锅内放少许油，爆香葱姜后，下虾头煸炒出香味。

2.倒入开水，大火煮滚后，转小火煮15分钟。

3.趁着煮虾头汤的时间，把海带洗净，切丝。（海带切时比较滑手，一定要注意安全，可以把海带卷起来，按紧再切。）

4.煮好的虾头汤，过滤点渣子。

5.开火煮汤，同时把海带放入。

6.加入一个番茄，起到提鲜的作用。

7.当锅内的汤沸腾后，把粉丝放入。

8.调入适量的盐，糖，蚝油，胡椒粉。

9.关火，放入葱头即可。

海带提前泡发。

白萝卜去皮洗净切成片状，海带切成小块，姜切两片。

　锅内加入清水烧开，加入姜片。

　　再加入海带煮5分钟。

加入白萝卜。

　然后盖上盖子，煮至萝卜变软。

　再加入一勺盐和半勺香菇粉。

最后加入小葱（两颗葱叶）即可出锅。

成品图

你好，材料：粉条、海带丝、胡萝卜丝、黄瓜丝、鸡蛋、蒜末、酱油、盐、白糖、醋、香油、辣椒油

做法：

1.将粉条放入开水中煮熟后捞出放入盆中，加入少许盐和香油拌匀备用。

2.将鸡蛋打入碗中，打散后加入少许盐和胡椒粉，搅拌均匀。

3.锅中倒入少量油，烧热后倒入鸡蛋液，煎至两面金黄取出备用。

4.锅中加入适量油，放入蒜末爆香，加入海带丝和胡萝卜丝翻炒一会儿，然后加入适量盐、白糖、酱油和醋调味，炒匀后加入适量水煮开。

5.将煮好的汁水倒入盆中的粉条上，再放入炒好的海带丝和胡萝卜丝，搅拌均匀。

6.最后放入黄瓜丝、煎好的鸡蛋和适量辣椒油，再拌匀即可。

1、准备好所需要的食材，葱姜切成小粒

2、将干海带丝、粉条用热水泡软洗净，瘦肉切成小丁，加入适量的五香粉、盐、淀粉、香油拌均匀

3、将炒锅烧热，加入适量的油，待油温7成热，放入腌制好的肉丁，快速地炒至变色

4、葱姜爆香，再加入泡发好的海带丝、剁椒、粉条翻炒均匀

做法

1：将五花肉切块

2：葱姜切好

3：五花肉用料酒、生抽、葱、姜腌制15分钟

4：油锅加入冰糖炒制

5：加入腌制好的五花肉，大火翻炒。

6：豆皮切丝

7：海带切丝

8：粉条用水泡发

9：将海带丝、豆皮丝、五花肉放入砂锅，小火慢炖1小时，然后放入泡发的粉条再炖10分钟。

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