北京特色菜菜谱大全有图，100道北京特色菜

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北京烤鸭、涮羊肉、老北京烤肉、京酱肉丝、抓炒鱼片、黄焖鱼翅、清汤燕窝、宫保鸡丁、菜包鸡、东来顺涮羊肉、北京葱烧海参、北京烤肉、炸烹虾段、三不沾。

北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，属于北京菜，起源于中国南北朝时期，《食珍录》中已记有炙鸭，在当时是宫廷食品。

江川三道菜馆的三道特色菜是鱼，羊，鸡。

江川“三道菜”位居云南省玉溪市江川县江城镇左卫村李家大院三道菜饭庄。“三道菜”，鱼以酸辣为主，成品酸辣鱼，酸的舒心，辣得可口；“羊”则以清汤羊肉合着蘸水而食。蘸水配料独创，鲜、辣、麻等尽在其中使人食欲大增；鸡采用几种名贵药材配制后清炖而成。苦、凉、甜有机地溶在一起，回味无穷。

老爸退休了，老听一块儿遛弯儿的老大爷们说起三道菜，今天不忙，就带父母一起来了

[薄荷]环境：

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装修是花了心思的，宽敞大气简洁，屋顶一排排的红灯笼，中餐馆儿无疑了

「牛骨头」是招牌必点菜，肉不厚的那种，绝不会腻到，特别香，特别有味儿，推荐「红烧肉金钩豆」有点儿不确定菜名儿了，豆角绵软，豆角粒儿特别大，红烧肉也软糯「大拌菜」胡麻油拌的，清爽极了，推荐「猪肉茴香饺」饺子真材实料，肉抱团儿，茴香味儿十足

[服务铃]服务：

门口的保安大爷特别利索，指挥停车三下五除二。服务人员特别特别忙，好在还能找到，建议热情一点！

总体来说，菜品不错，价格实惠，三个人花了277元，推荐！

小龙虾