东北酸菜炖粉条怎么做正宗好吃,小鸡炖酸菜粉条的做法
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!一、东北酸菜炖粉条怎么做?那酸菜炖粉条,特别是东北人,人人爱吃,首先把五花肉清水放入调料,煮至八分熟,捞出用煮肉的原汤炖酸菜粉条,首先把油放入锅内,葱姜蒜爆香,把酸菜炒一下,然后加入原汤,开始炖,大约炖20分钟左右,把粉条放入
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!
一、东北酸菜炖粉条怎么做?那酸菜炖粉条,特别是东北人,人人爱吃,首先把五花肉清水放入调料,煮至八分熟,捞出用煮肉的原汤炖酸菜粉条,首先把油放入锅内,葱姜蒜爆香,把酸菜炒一下,然后加入原汤,开始炖,大约炖20分钟左右,把粉条放入锅里,八五花肉切片放入锅里,开始大火炖十分钟左右,一道酸菜炖粉条就可以出锅了
二、东北的酸菜炖粉条怎么做?原料:
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酸菜300g、红薯粉条100g、冻豆腐250g、猪脊骨500g。做法:
1、猪脊骨剁块,洗净用凉水泡一个小时泡去血沫;
2、泡好的猪脊骨放入高压锅,加葱姜,少许盐,八角和没过骨头的水,上气后压45分钟;
3、酸菜攥去水份,粉条不需要泡开,若是散装的冲去表面浮尘即可;
4、锅内烧热油炒香葱花下酸菜翻炒一分钟,倒入煮好的骨头和骨头汤,烧开后下冻豆腐和粉条,转中小火炖半小时左右,出锅撒少许盐即可!
三、东北粉条炖白菜怎么做好吃?用料大白菜 半颗粉条(宽粉) 一袋食用油 20克酱油 2勺(汤匙)盐 一丢丢五花肉(排骨或者肉丝) (都没有不放也行,
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