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今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！巧克力草莓：* 原料： 1）草莓 2）黑白巧克力 3）杏仁碎 做法： 1将草莓轻轻洗净，可用毛刷，但不可弄破外皮，放在吸水纸上控干水分。 2在耐热小碗内分别防入黑，白巧克力块，在微沸的水中将其融化，搅
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！
巧克力草莓：
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原料： 1）草莓 2）黑白巧克力 3）杏仁碎 做法： 1将草莓轻轻洗净，可用毛刷，但不可弄破外皮，放在吸水纸上控干水分。 2在耐热小碗内分别防入黑，白巧克力块，在微沸的水中将其融化，搅至顺滑，温热。 3在平盘上铺上烤纸（防油纸），这样巧克力就不会粘住。拿着草莓尾部，将头浸入黑巧克力溶液中约2/3，轻轻甩去过多的巧克力后放在纸上，等它凝结。 4将凝结后的草莓放入白巧克力溶液中蘸约1/3，放在纸上，冷藏10分钟后即可食用。 5若要粘杏仁碎，则将其头1/3直接粘满杏仁碎即可。 使用炊具：碗，一口锅www.XueZuocai.COM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。
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