正宗川味卤肉的制作方法和配方,川味卤肉怎么做法
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!主料五花肉500g辅料八角(2个)花椒(2勺)料酒(1oml)老抽(1勺)功能作用补气感冒健忘胃调养气血双补川味卤肉的做法1:*五花肉切块,用少量的盐稍腌一下,备用;2:炒锅内放少量的植物油,烧至七成
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!
主料五花肉500g辅料八角(2个)花椒(2勺)料酒(1oml)老抽(1勺)功能作用补气感冒健忘胃调养气血双补川味卤肉的做法1:
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五花肉切块,用少量的盐稍腌一下,备用;2:炒锅内放少量的植物油,烧至七成热,下入腌好的肉块,煎至微黄;3:加入配料炒香;再放些料酒,老抽,炒匀后加些盐;4:加水,要没过肉,煮滚以后转小火煮至肉烂入味;www.XueZuocai.COM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。
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