怎样煎韭菜茄夹好吃，煎茄夹的做法炸多久

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主料茄子1个 辅料鸡蛋1个 面粉半碗 盐适量 煎茄夹的做法步骤1. 1 把茄子洗净去皮，切成0.5厘米的片，在把茄片一片一片的抹上盐，2 弄半碗面粉打上一个鸡蛋用清水调成面糊，3 把腌制好的茄片放到调好的面粉里。4 把锅烧热放点油，等油热了把蘸好面糊的茄片放到锅里用小火煎。5 等茄片的两面的 变的焦黄就熟了。6有鸡蛋 蔬菜 面粉 孩子吃了有很大的营养嘿嘿

怎样做家常茄子？

主料：

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1,茄子一斤,切滚刀块,用一匙盐拌匀腌20分钟。2,料酒两匙。3,八角（大料）两玫。4,葱三棵,切碎。5,蒜三瓣,切片。6,香菜两棵,切碎。7,豆瓣一匙,酱油一大匙,白糖一咖啡匙,鸡精一咖啡匙同放一个碗里。8,淀粉一大匙加水兑成芡汁。教您红烧茄子怎么做，如何做红烧茄子才好吃1、将腌过的茄块用力挤干水份。2、锅中放油烧至三成热，倒入茄块翻炒，至呈黄色时成盘里。3、锅洗净，放少量油，烧至五成热时，将葱碎、蒜片、八角放入炒出香味，倒入茄块翻炒。4、茄块炒时，放料酒、豆瓣碗里的所有调料、半杯汤或水烧沸后勾芡。5、撒入香菜。铲匀后起锅装盘即成。教您红烧茄子怎么做，如何做红烧茄子才好吃1、将腌过的茄块用力挤干水份。2、锅中放油烧至三成热，倒入茄块翻炒，至呈黄色时成盘里。3、锅洗净，放少量油，烧至五成热时，将葱碎、蒜片、八角放入炒出香味，倒入茄块翻炒。4、茄块炒时，放料酒、豆瓣碗里的所有调料、半杯汤或水烧沸后勾芡。5、撒入香菜。铲匀后起锅装盘即成。 src= _extended=true>

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