黑豆花生红枣排骨汤的做法大全，黑豆红枣山药煮粥的功效

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食材清单

排骨 500克 、 黑豆 50克 、 山药 400克 、 盐 适量 、 枸杞子 适量 、 鸡精 适量 、 料酒 适量 、 姜 适量

烹饪步骤

步骤1/5

排骨清洗干净，备好待用。

步骤2/5

黑豆备好待用。

步骤3/5

山药备好清洗干净，去皮待用。

步骤4/5

把备好的食材统统放入高压锅内，再放入适量清水、姜、料酒、鸡精、枸杞子，上火高压25分钟即可出锅。

最后一步

上桌前，放入适量盐调味。

原料，黑豆30克，红枣5个，山药30克，排骨250克。葱一根，姜片2片枸杞10克。

1，把黑豆泡发30分钟，红枣洗净，山药去皮切块，排骨造水洗净备用。

2，起锅烧水，把黑豆排骨红枣姜片一起下锅大火烧开，转小火顿40分钟，在把山药下锅煮10分钟就可以，放葱花盐少许油。

主料：

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辅料：葱20克、 盐2勺、 姜15克、 八角2个、 香叶2片、 桂皮1块、 草寇1个、 草果1个、 良姜1块

做法：

步骤1先把大骨头过水焯一下，去除里边的血沫脏东西，焯好的大骨头再用水冲洗一下，葱姜切好备用。焯好的大骨头和葱姜放入砂锅里，调味料倒入，倒入适量的水，末过大骨头就可以了，然后盖上盖子放到火上开始煲，大火烧开转小火煲一个小时

步骤2山药去皮切块，山药不要提前切好，防止氧化变黑，倒入山药，加上盐再继续煲半个小时就可以了

营养滋补的山药骨头汤就好了

猪骨洗净，老姜切片，葱白切断；

2

猪骨用清水浸泡片刻；

3

山药削皮，切断（若不立即食用，需浸泡清水，防止山药变色）；备好枸杞；

4

锅里倒入适量清水，放入猪骨，2片姜，1颗葱段；调入适量料酒，大火烧开；

5

将猪骨捞出，用流动清水冲洗干净；

6

将猪骨，剩余的姜片，葱段放入电炖锅，再加够足量的清水；

7

加盖，接通电源，启动“煲汤”程序；

8

2小时候，放入山药；

9

调入适量盐，搅拌均匀；

10

程序结束前5分钟，放入枸杞；

11

程序结束后，断电；

12

【山药排骨汤】做好啦。

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