苏皮的配方，乌皮的做法大全

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

酥皮点心的制作方法材料：

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A油皮:高粉114g,低粉61g,糖粉35g（我只用了15g）,奶油32g，酥油30g,盐1g，温水87g(我只用了80g)B油酥：低粉200g，奶油100g，芋头香精适量C馅料：芋泥馅适量做法：1、制作油皮：将面粉，糖粉过筛后放于桌面筑粉墙，中间放入奶油，酥油，盐及温水，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜松驰30分钟，再分成每个40克的小面团备用。2、制作油酥：将低粉过筛后与奶油芋头香精混合拌成面团，再分成每个35克油酥，搓圆备用。3、制作油酥皮：取1个油皮，包入1个油酥，收口捏紧后朝上，由中间向两端干成薄片后，由内向外卷起，再重复些动作1次，盖上保鲜膜松驰20分钟备用。4、将松驰的每个油酥皮对切，再将切面朝上，全部干成圆薄片备用5、取1个油酥皮包入25克芋泥馅收紧口朝下排列于烤箱，以上火170度下火160度烤20-25分钟即可！

酥皮浓汤怎么吃

直接吃也行，但是建议你泡在汤里吃:用刀叉把酥皮摁进汤里，泡软了再吃；也有人像吃面包一样，把酥皮像掰面包一样，掰一小块下来沾汤吃；面包就是撕成小块沾着黄油吃啊.如果是正规场合的话,撕一小块下来后不要把大块的还拿在手上,只能拿着那一小块；吃完再掰。酥皮浓汤酥皮即点心的一种做法。从做法上可分为中式酥皮和西式酥皮。美味干脆。1·高筋面粉、低筋面粉(32克)、水(96克)、盐(2克)、白油、细砂糖、起酥油制成酥皮面团;2. 酥皮面团，用擀面棍擀成长65厘米、宽26厘米长方形的酥皮面皮后，静置松弛30分钟;3. 再分切成数片长宽各13×13厘米的正方形酥皮面皮，并在面皮表面刷上蛋液，烤制十分钟。

酥皮浓汤怎么吃？

直接吃也行，但是建议你泡在汤里吃:用刀叉把酥皮摁进汤里，泡软了再吃；也有人像吃面包一样，把酥皮像掰面包一样，掰一小块下来沾汤吃；面包就是撕成小块沾着黄油吃啊.如果是正规场合的话,撕一小块下来后不要把大块的还拿在手上,只能拿着那一小块；吃完再掰。酥皮浓汤酥皮即点心的一种做法。从做法上可分为中式酥皮和西式酥皮。美味干脆。1·高筋面粉、低筋面粉(32克)、水(96克)、盐(2克)、白油、细砂糖、起酥油制成酥皮面团;2. 酥皮面团，用擀面棍擀成长65厘米、宽26厘米长方形的酥皮面皮后，静置松弛30分钟;3. 再分切成数片长宽各13×13厘米的正方形酥皮面皮，并在面皮表面刷上蛋液，烤制十分钟。

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