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可口可乐排骨做法,可乐排骨怎么做

2023-12-31 00:04:04
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!原料:*肋排 可乐葱 姜 八角 花椒 香叶 桂皮 盐 老抽 油做法:1、肋排洗净,放入清水锅里,大火烧开,撇去浮沫,捞出,用热水冲洗干净。2、炒锅置火上,放油,烧至5成热,放入姜片、葱爆香。3、倒入焯

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!

原料:

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肋排 可乐葱 姜 八角 花椒 香叶 桂皮 盐 老抽 油做法:1、肋排洗净,放入清水锅里,大火烧开,撇去浮沫,捞出,用热水冲洗干净。2、炒锅置火上,放油,烧至5成热,放入姜片、葱爆香。3、倒入焯过水的肋排,翻炒,倒入老抽,放入八角、花椒、香叶和桂皮。4、最后倒入可乐一瓶,沫过肋排,大火烧开,转小火炖40分钟即可。 

想知道可乐排骨怎么做吗?如题 谢谢了

材料:排骨若干、姜、花椒、大料、盐、葱段、可乐一听 制作:1、将排骨洗净,用水焯一下去掉血水 2、将高压锅放入清水,并将排骨、姜、花椒、大料、盐放入锅中,然后盖上锅盖和高压阀,中火至响阀,5分钟后,将火关闭。至锅自然凉透,将排骨拣出,入盘待用。 3、将干净的大勺放于中火上,将排骨放入勺里,将半听可乐倒入勺内,盖上勺盖,过一会儿,将剩余的可乐往勺里倒一些,大约3次倒完。 4、将可乐烤到一点汁后即好。 推荐理由:烹制简单、甜口、冷热皆好吃

怎么制做可乐排骨?

可乐排骨的制作材料: 主料:排骨500克,可乐半听,姜片,葱,八角,老抽,盐。 教您可乐排骨怎么做,如何做可乐排骨才好吃 1.将排骨洗净切寸状,然后锅中烧水,烧开后放入排骨,等水即将再次滚开时将排骨捞出,用凉水冲洗干净、滤干水分备用(过水的目的是为了撇去排骨中的杂质,让口感更鲜美); 2.用花生油爆香姜片(3片),再加入焯好的排骨爆炒; 3.然后将炒好的排骨放入瓦煲,再放少量八角和老抽、盐、可乐; 4.用中火煲至收汁就好,上台时放少量的葱段。 提示: 还有种做法就是把排骨和调料一起腌制,越久越好,然后排骨放在沙锅中,小火煮十分钟。开大火,加点花生油,不断翻搅,汁干出锅。

可乐排骨的做法,给高分啊!!!!

 原料: 排骨300克、可乐300克、八角2颗、姜片10克。 做法: 1.锅中放水,水烧开后,倒入排骨焯一下取出; 2.锅中放油及姜片; 3.倒入排骨,翻炒后,加入可乐;例外可以加上一些金鸣炒焗佐料精。 4.往锅中加入2颗八角,再煮至汤汁收干即可。

3岁宝宝可以吃可乐排骨吗

你好,少吃一点是没有关系的。可乐排骨的做法:准备食材:排骨、可乐、生抽、老抽、葱末、姜末、蚝油、白芝麻、香菜段选排骨主要选择肋排部位,排骨中富含大量的蛋白质、磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白、维生素、脂肪等微量元素成分。具有滋阴壮阳、益力气、强筋骨、壮腰膝等功效。另外排骨还有丰富的钙质对老人和幼儿的骨骼有很大帮助。做法:1.排骨剁成小块,清洗干净。锅中倒入清水大火烧开,倒入切好的排骨煮出血末,用勺子撇出血末,捞出排骨沥干水分。2.腌制排骨,排骨倒入盆中,加入料酒、生抽、姜末,腌制10~15分钟。3.起锅倒入植物油,油温八成热加入葱末、姜末炒出香味,倒入腌制好的排骨煎至金黄;倒可乐(可乐量超过排骨)、老抽(上色)、蚝油大火烧开。4.大火烧开后加少许盐(随自己口味)关小火慢炖,切记小火慢炖,炖至30~40分钟至排骨熟透。5.再开中火或大火收汁,收汁时最好在是看着点防止烧焦。关火。6.撒上白芝麻、香菜段点缀一下。装盘时,底层最好放一片生菜叶。即好看又有食欲感。

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