萝卜排骨汤的做法家常简单好吃，板栗萝卜排骨汤的做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

萝卜排骨汤的做法

原料：

*

白萝卜一根、新鲜猪排骨500克；

辅料：食用盐、生姜片、小葱切葱花、鸡精、青红酒；

制作步骤：



排骨

1、排骨采用猪上排是最好的，新鲜的猪上排切块，然后冲洗干净，拿一块碗放到碗里浸泡一会把血水浸泡出来；



焯排骨

2、锅里加入水把水煮开，然后加入生姜片和浸泡过的排骨焯一下；



排骨

3、把焯好的排骨用水冲洗干净沥干备用；



萝卜

4、把白萝卜外面的泥土冲洗干净削皮，然后切成滚刀块备用；



萝卜排骨汤

5、砂锅洗干净，把焯好的排骨放进去，加入适量青红酒和生姜片，加入清水要没过排骨，然后开大火煲，等烫煲开后就可以关小火继续煲，这过程可以煲个两个小时，然后加入白萝卜在煲10来分钟就可以了；



萝卜排骨汤

6、然后装到碗里，加入适量的鸡精和盐巴调味，撒上葱花一碗非常清淡美味的萝卜排骨汤就制作好了。

萝卜排骨汤的烹饪技巧

如果你想排骨更嫩点，那么建议排骨可以先腌制下，然后裹上淀粉放进去小炒下，在拿去煲汤，这样排骨肉会非常嫩，就不会那么柴柴的，但是小冷还是喜欢原滋原味的煲，可以煲的时间长点，那么排骨的肉也就非常烂了，看个人口味的。

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萝卜排骨汤的做法？

  原料。。。。。。。。。。白萝卜300克，排骨250克，洋葱100克，鸡蛋1个，老姜、香菜、盐、料酒各适量。做法………1将排骨洗净，切均匀的小段。锅中注水烧开，放入排骨段焯烫，捞出沥干。3将白萝卜、洋葱洗净，切块。4将鸡蛋打成蛋液，老姜切片，香菜切段。  5锅中放入排骨段、适量水，大火煮沸。6加老姜片、料酒，转小火煮30分钟。7放入白萝卜块、洋葱块，煮约90分钟。8转大火，加入鸡蛋液。9加盐调味，最后撒上香菜段即可。

原料。。。。。。。。。。

白萝卜300克，排骨250克，洋葱100克，鸡蛋1个，老姜、香菜、盐、料酒各适量。  

做法………

1将排骨洗净，切均匀的小段。

锅中注水烧开，放入排骨段焯烫，捞出沥干。

3将白萝卜、洋葱洗净，切块。

4将鸡蛋打成蛋液，老姜切片，香菜切段。  

5锅中放入排骨段、适量水，大火煮沸。

6加老姜片、料酒，转小火煮30分钟。

7放入白萝卜块、洋葱块，煮约90分钟。

8 转大火，加入鸡蛋液。

9加盐调味，最后撒上香菜段即可。  

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萝卜海带排骨汤做法是什么？

药膳配方:排骨250克，白萝卜250克，水发海带50克，料酒、姜、盐、味精各3克，冷水2000毫升。制作程序:0将排骨加水煮沸去掉浮沫，加上姜片、料酒，小火炖熟。熟后加入萝卜丝，再煮5-10分钟，调味后放人海带丝、味精，煮沸即起。补血生髓，益气降压，强筋壮骨。

萝卜排骨汤的做法主料有哪些呢？

萝卜排骨汤的做法主料：萝卜（选择鲜嫩的白萝卜，注意不要空心的），排骨（最好选择大棒骨，小排骨炖出来的汤不够鲜香）

萝卜马蹄排骨汤怎么样呢以及它是怎么做法的呢？

萝卜马蹄排骨汤：

马蹄有 清肺热，祛燥的功效，可以跟萝卜搭配做道排骨汤，清汤可口，味道鲜美，可以搭配 米饭食用，真是丰盛的午餐。

萝卜马蹄排骨汤：

主料：排骨380克、马蹄200克、 红萝卜320克 、

辅料：盐适量、 姜适量、 料酒1勺、

步骤如下：

1.准备好排骨洗净。

2.锅加水，放入排骨。

3.焯水煮一下。

4.捞出排骨。

5.汤锅加水，放入料酒，姜片。

6.准备好红萝卜。

7.准备好马蹄。

8.马蹄去皮洗净。

清热润燥美食萝卜马蹄排骨汤

清热润燥美食萝卜马蹄排骨汤

9.红萝卜洗净切块。

10.放入红萝卜。

11.放入马蹄。

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