萝卜排骨汤的做法蒸锅，萝卜排骨汤的做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

准备材料：

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猪棒骨和咸肋，白萝卜，生姜片和黄酒，葱花1、猪棒骨和咸肋排分别洗净，白萝卜洗净2、把白萝卜去皮后切成滚刀块，备好葱、姜和黄酒3、先把棒骨和咸排冷水下锅焯水后捞起洗净4、再放入电压锅里注入清水加入生姜片和黄酒5、通电后选择煲汤20分钟6、等时间到能打开后开盖把白萝卜加入，尝试味道后加盐调味，再压5分钟即可7、出锅后撒入葱花即可享用

萝卜排骨汤怎么做好吃啊？

萝卜排骨汤 主料:1. 排骨要买筒子骨，（也就是大棒骨，最好不要买小排骨，小排骨炖出来的汤不太好喝）2. 萝卜要买白萝卜。（切忌不要买空心的，呵呵） 配料:1. 姜片少许 2. 香葱少许 （为了好看还可以放少许的枸吉子） 做法: 1. 先把骨头洗干净，剁成小块，放入沸水中煮3-5分钟，倒少许黄酒或者陈醋，煮到没有血水出来为止（把姜片放一半在沸水中煮，可以去除腥味），捞出骨头洗净。 2. 把已经紧过水的骨头再次放入锅中，再将剩下的姜片全部放入锅中，加水（稍微要多加点水，必须要盖过骨头），记得水要一次性加足，不要中途补充水进去，不然汤就不浓了。大火煮沸，2分钟后改小火慢慢炖，至少要2个小时（平时我都是炖3小时左右），如果嘴馋了，看到汤炖到白色后就可以放萝卜了。 3. 萝卜切块或切片都可以随个人喜好，放入已经炖成白色的汤中，大火煮沸，改成中火。 4. 最后萝卜炖熟了后就可以关火，放入香葱和枸吉子，然后根据自己的口味放盐（味精可放可不放，多吃无益） 萝卜排骨汤排骨、玉米、白萝卜辅料:葱、姜、枸杞、盐制作流程1、玉米切段、萝卜切小块、葱白切段、葱绿切葱花、姜切片。2、冷水放入排骨、一半量的姜片，焯一下排骨，排骨捞出冲洗干净。3、排骨、玉米、剩余姜片、葱白放入电饭煲，加水。4、煮至水去了1/3，将葱白捞出。5、放萝卜，放适量盐调味继续煮至萝卜熟。6、加枸杞，出锅前撒上少许葱花即可。萝卜排骨汤主料:白萝卜、排骨、香菇辅料:葱、姜、料酒、醋、盐1. 白萝卜洗净去皮切片萝卜排骨汤的做法图解22. 排骨洗净，焯水3. 锅中加清水，放入萝卜，煮沸，倒去汤水，盛出萝卜4. 砂锅中加水，放入排骨，姜片、葱，中火炖半小时5. 放入香菇、白萝卜，料酒、醋、继续中火炖半小时，加盐6. 装盘，撒葱花最关键的步骤在于放水和慢火炖。其实做法很简单，关键要有时间来煲汤，时间越久汤越香浓。水一定要记得一次性放够，不能太少，不然两个小时后汤就没了。

萝卜排骨汤的做法 最正宗的做法

萝卜排骨汤的做法材料白萝卜一条猪小排12块老姜十片米酒少许白胡椒少许盐适量做法1备料：红白萝卜削皮切块、猪小排川烫去血水、老姜切片2起一锅水(约2000cc)，滚后加入红白萝卜、老姜片、川烫后的猪小排3再次滚了之后盖上锅盖转小火续煮半小时，起锅前加入米酒与白胡椒、盐巴调味即可

萝卜排骨汤怎么炖好喝

白萝卜排骨汤的做法：1、食材：排骨、白萝卜2、调料：葱切大段、姜切片3、排骨焯水捞出，用温水洗净浮沫。4、煮锅置火上，放足量的水，放入焯过水的排骨，加入葱段姜片。5、大火烧沸后，盖上盖子改中小炖煮6、煮排骨的时候处理白萝卜，白萝卜去皮切成滚刀块。7、排骨大约煮40钟，放入切好的白萝卜，继续中小火煮制。8、煮至白萝卜熟透，加入适量食盐、胡椒粉即可关火。（可以放入鸡精）9、出锅拓展资料萝卜排骨汤功效;1、白萝卜有赛人参之美称，可见其营养丰富；萝卜味甘、辛、性凉，入肺、胃、大肠经；具有清热生津、凉血止血、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效.2、猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康，具有滋阴润燥、益精补血的功效，适宜于气血不足，阴虚纳差者。萝卜排骨汤是以白萝卜和排骨为主要食材的家常菜，口味咸鲜，补肾养血，滋阴润燥，营养价值丰富，适合各年龄段人群。萝卜排骨汤，可以补肾养血滋阴润燥，增强机体免疫力，促进消化，保护肠胃；还可以预防富贵病，保护心血管，通乳汁，增加骨密度，消除“时差症”，镇静等等，可以说是益处多多。萝卜性凉，味辛、甘，具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒之功效。萝卜是地道的保健食品，有赛人参之美称，能促进新陈代谢、增进食欲、帮助消化，可以化积滞，用于食积胀满、痰咳失音、吐血、消喝、痢疾、头痛、排尿不利等。白萝卜也是很好的入汤食材，因萝卜含有大量的维生素C、胡萝卜素和粗纤维，用来煲汤可以起到降血脂、稳定血压、防治胆结石的作用。

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