女生400米一周训练计划，400米如何一周快速提升

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

400在田径比赛中是比赛难跑的一个运动项目，需要速度快，耐力好，爆发力强，因此饮食非常关键，以高蛋白为主！牛肉，鸡蛋每天必须有！

鸡蛋，喝牛奶，多吃蔬菜。

这个菜菜叫荷塘夜色很有诗意的 至于菜谱啊 给你几个简单的吧

红豆糯米饼的制作材料：

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主料：糯米粉200克,糯米200克,红豆沙300克

红豆糯米饼的做法：

1. 糯米粉+糯米+水，搅和；

2. 如果稀了，请加糯米粉，如果太干，请加水；

3. 放入电饭锅，隔水蒸熟；

4. 或直接放蒸锅里蒸；

5. 蒸熟后，拿出，晾凉一下；

6. 用勺子挖出一团糯米团，用手指在中间戳一个洞；

7. 放入豆沙一小团，揉成糯米豆沙球；

8. 电饭锅放油（多放油防粘锅），插电加热；

9. 油热后，放入糯米团，两面煎黄，取出。

美极素菜包

材料

大白菜叶，肉泥，荸荠，西芹

做法

1.白菜叶入开水里焯软，荸荠、西芹洗净切碎。

2.肉泥中加葱姜、料酒、盐、胡椒粉、糖，再加点水搅打起胶，荸荠、西芹放入肉泥中，加香油拌匀即可。

3.将肉馅放在白菜叶上，按包春卷的方法包好，用香菜叶或者韭菜叶扎好。

4.蒸锅里烧水，开了以后蒸7分钟左右即可。

5.锅里加蚝油，加点水，开了以后加水淀粉做成芡汁，淋在菜包上。

把素菜做出肉味来--鱼香肉丝（素）

材料

素肉丝（水面筋）180克、茭白1根、葱10克、蒜10克、姜3克、泡椒20克、醋1大勺、老抽2勺、生抽1勺、白糖1大勺、淀粉1勺、香油1勺、料酒1勺，清水3大勺

做法

1 素肉丝切成7公分长的段，加入清水煮开2分钟捞出，用清水冲洗后滤水；

2 茭白去壳去皮后切丝，入沸水焯一下捞出滤水；

3 葱姜蒜切末、泡椒去蒂去籽切碎，所有调料混合加入清水和淀粉拌匀成兑汁；

4 炒锅烧热下油烧热，下素肉丝煸炒2分钟盛出；

5 炒锅少许留底油，小火下葱姜蒜末炒出香味，再下泡椒编出红油；

6 倒入素肉丝和茭白丝大火煸炒均匀，倒入兑汁炒匀收汁，淋入香油即可。

水煮话梅花生

材料

花生米，话梅（话梅量稍稍多一些），桂皮一片，八角一个（绝对够了主要是要话梅的味道）

做法

1、 话梅用清水洗一下，沥水。

2、 花生米也洗一下。

3、 喜好的花生米、话梅连桂皮八角一块儿放入高压锅中。

4、 加入清水（半锅还要多一些）。

5、 高压锅大火烧，放气后继续大火烧30分钟，转小火继续烧25分钟左右，关火，焖上一刻钟左右即可。

给你推荐一道‘一品金沙虾’，做法：《一斤》把虾去须后肚子里开一刀，洗干净后、滴干水备用，熟咸蛋黄两个、在干净的砧板上斩碎等用，接着打两个鸡蛋、调味（盐少点），倒进咸蛋黄和虾拌均，一个个的捞起使其沾上面包糠，用中油温炸至金黄就可以上碟！25分钟，绝对够你发挥的了！

大蒜鲇鱼的做法详细介绍

菜系及功效：家常菜谱

大蒜鲇鱼的制作材料：

主料：鲜活鲇鱼一条（约750克）。大蒜50克,香菜心15克,泡红辣椒15克,郸县豆瓣10克。素油500克,料酒15克,盐5克,葱10克,姜10克,白糖20克,酱油10克,醋10克,水豆粉30克,醒糟汁10克,上汤200克。

教您大蒜鲇鱼怎么做，如何做大蒜鲇鱼才好吃鲜活鲇鱼从腹部开口，去掉内脏、用净布擦净血水，剁去嘴尖、尾梢，背部剁成连接段。大蒜选大小一致，修齐，洗净装碗中，加盐少许，加料酒，上汤少量，上笼蒸火巴取出晾凉，泡红辣椒（去籽）、葱分别切成节，姜切成小方片，郸县豆瓣剁细，香菜心洗净，掐成短节，沥干，炒锅置旺火上，下素油烧热（约200℃），下鲇鱼稍炸，捞起，锅内留少量油，下豆瓣火南至红色时，加入上汤，沸后捞去豆瓣渣，下站鱼、盐、酱油、白糖、醪糟汁、料酒、醋、泡红辣椒、葱、姜，沸后移至小火，加盖烧至鱼熟入味，放入蒸好的大蒜，烧至汁浓时，将鱼铲入盘中摆好。锅中下水豆粉勾芡成浓汁，烹入少许醋。起锅淋于鱼上。香菜心摆在盘中一端即成。

红烧蹄筋的做法详细介绍

菜系及功效：家常菜谱

红烧蹄筋的制作材料：

主料：鲜牛蹄筋250克

辅料：酱油15克,料酒10克,盐3克,味精2克,白糖5克,鸡汤200克,淀粉2克,葱30克,油50克

红烧蹄筋的特色：

咸香味浓，色泽金红。

教您红烧蹄筋怎么做，如何做红烧蹄筋才好吃

1)将蹄筋切成长5厘米、宽厚约1厘米的条；

2)将蹄筋放入开水中烫一下取出；

3)炒锅上火，加油50克；

4)将葱段放入煸炒，至出香味且葱略变为金黄色时；

5)加入蹄筋，迅速翻炒，使蹄筋艾匀受热；

6)加入酱油、料酒、盐、味精、白糖、鸡汤；

7)开锅后，转用小火烧维10分钟；

8)再用大火加热，最后用淀粉勾芡。

团团圆圆的做法详细介绍

菜系及功效：家常菜谱

团团圆圆的制作材料：

主料：鱼丸30克,白鲫鱼150克,生姜10克,蒜苗10克。

辅料：花生油20克,盐5克,味精6克,胡椒粉少许,绍酒10克,麻油2克,白糖2克。

教您团团圆圆怎么做，如何做团团圆圆才好吃

1、白鲫鱼清洗干净，生姜去皮切丝，蒜苗切段。  

2、油热后放入白鲫鱼，用小火煎至两面金黄，下姜丝，注入绍酒、清汤，用中火煮。

3、待煮至汤色变白，下入鱼丸、蒜苗，调入盐、味精、白糖、胡椒粉煮透淋上麻油，上碟即可。

TIPS：

如果万一不小心把鱼的苦胆划破，在鱼肉上抹上少许醋，就不会那么苦了，鱼丸要最后下，这样可以保持鱼的鲜味。

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