有伤疤可以吃乌蒜头吗，乌蒜头的营养价值

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

1、乌蒜山药泥

材料:乌蒜适量、山药适量。

做法:山药洗净上锅蒸至绵软。乌蒜切碎。切碎的乌蒜放在小碗里,倒些橄榄油。混合橄榄油的黑蒜,分开成小粒。蒸好的山药去皮,放少许盐。山药碾成山药泥。放入黑蒜粒,混合均匀,团成小球即可。

2、乌蒜菠菜意大利面

材料:菠菜50克、意大利面100克、乌蒜1个。

做法:食材都准备好。菠菜洗干净后切成小块。菠菜放入搅拌机里面,稍微放一点水,搅拌成泥状。意大利面放入沸水中煮熟。面条煮熟后要控干净水份。黑蒜切成小块。锅里放入橄榄油,放入虞蒜炒香。放入菠菜泥翻炒,这是要小火哦,不停的搅拌。放入盐搅拌均匀。放入煮熟的意大利面。让面均匀的沾上酱汁。出锅前放一些黑胡椒粉就可以了。适当的装饰,面就做好了哦。

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