蘑菇香肠意面家常做法，香肠番茄炒肉酱意面

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、香肠蘑菇意面怎么做

1.准备好所有食材，将蔬菜洗干净；番茄和洋葱切碎；蘑菇切片；香肠切片，备用；

2.锅烧热放入适量的黄油；

3.将洋葱碎放入锅中适当煸炒出香味，放入番茄煸炒；

4.待番茄煸炒得软烂时放入适量的番茄酱（或番茄沙司）让番茄上色；

5.再倒入蘑菇煸炒后放入香肠片稍加煸炒后放入适量盐和糖（糖量要多些），拧适量黑胡椒，待番茄汁收浓后关火；

6.锅中倒水烧开，放少许的盐和油。

7.放入你所需的意面煮8分钟，关火后放入凉水中过凉后捞出，在意面中拌些橄榄油免得粘连。

制作方法

1 香肠下锅，煎到油脂析出，表面略焦

2 下切碎的洋葱和蒜，炒到洋葱呈半透明

3 把番茄，口蘑和柿子椒下入，半没香肠,加入牛至粉,黑胡椒和盐调味，炖10-15min到香肠熟

4 把香肠和酱盛到煮熟的面条上，撒上芝士粉,用酱和面的余热把芝士的香味烘出来

二、哪些方法学会，就可以做出营养又好吃的番茄香肠意面？

人生在世，美食与爱恋都是非常重要，作为一个还算是“正宗”的小吃货，美食就是很重要了呀。人们的生活条件也是变得越来越好，饮食方面也逐渐从吃大鱼大肉，转变为注重自身的饮食健康，饮食营养均衡了。虽然很多朋友也是很喜欢吃肉肉，但是我们生活里面也要多吃些素菜，其中美味的番茄香肠意面就是很棒的选择了啊，让人越吃越想吃。

番茄香肠意面这道美食不单单是口感很棒，而且也有很高的营养价值，含有丰富的蛋白质和维生素等营养物质。尤其是这次，我们的大厨在做美味的番茄香肠意面的时候，还专门搭配了好吃的桃园建民牛肉耗辣椒，滋味也是更好啦。接下来，我们简单的给大家说一说让舌尖痛快的美味，教你营养又好吃的番茄香肠意面，孩子特喜欢。

美味的番茄香肠意面

食材：

*

番茄、桃园建民牛肉耗辣椒、意大利面、蒜瓣、大葱、番茄酱、香肠、洋葱、胡椒粉、食盐

做法：1、我们先把番茄冲洗干净，沥干水后，切成小块；把蒜瓣冲洗干净后，切成蒜末；备用；

2、接下来，把大葱冲洗干净，沥干水，用刀切成葱花；把洋葱冲洗干净，去掉外皮，用刀切成洋葱碎；把香肠切成小丁；备用；

3、往锅里面倒入适量的水，烧开后，放入准备好的意大利面，加入一点橄榄油，把意大利面煮熟后，盛出来；备用；

4、然后就可以热锅烧油了，等到油热后，放入切好的蒜末和洋葱碎爆香，放入香肠，进行翻炒；

5、翻炒到香肠变色后，放入西红柿，倒入适量的番茄酱，加入适量的桃园建民牛肉耗辣椒、胡椒粉和食盐，翻炒均匀；

6、等到汤汁变得浓稠，制作成酱料；然后把制作好的酱料均匀地淋在煮熟的意大利面上，撒上葱花；即可；

简单美味的番茄香肠意面做法：

1.意面过水煮熟

2.香肠切丁，番茄切块，起锅烧油，加入香肠，翻炒至八成熟，放入番茄并撒少许盐。再翻炒半分钟

3.再放入煮好的意面，倒入番茄酱，翻炒半分钟关火。即可出锅装盘。

先把番茄洗干净切碎，慢火一直炒，炒出番茄汁就加水煮开放入面和香肠即可做成。

首先将番茄切成片，然后再将香肠切成片，然后放入锅中爆炒，之后将意面煮熟，然后捞出，浇在意面上，加上一些拌料，都是非常

首先准备好新鲜的食材，把食材清洗干净，切开，放入锅中，再加入适量的调味品和酱料，以及清水，把汤熬制出来再撒在面上，接着把它们均匀的搅拌，这样营养又好吃的番茄香肠意面就做好了。

三、香肠南瓜意面怎么做

南瓜香肠意面

主料

南瓜一块    意面300g    广式香肠四根    洋葱一个（小）    蒜末一小碟    牛奶200g    盐少许    油适量    芝士粉少许    

南瓜香肠意面的做法步骤

1. 南瓜，去皮，切块，放入锅内蒸熟。

2. 蒸熟后捣成南瓜泥，备用。

3. 香肠改刀。

4. 洋葱切碎。

5. 蒜末备好。

6. 意面煮熟，煮的时候水中加少许盐和橄榄油，大火煮开，中火在煮15-20分钟。捞出后沥干水，在放入冷水中过一下，备用。

7. 热锅，倒入适量油，先翻炒洋葱，炒出香味。

8. 加入蒜末继续大火翻炒。炒出蒜香。

9. 加入香肠翻炒一会儿。此时加入适量盐调味。

10. 倒入南瓜泥。此时转小火。

11. 翻炒均匀。

12. 倒入牛奶，均匀搅拌。

13. 最后加入意面。翻炒均匀即可。

14. 盛盘。

15. 撒些芝士粉装饰，没有的话可以不放哦。

南瓜香肠意面的做法

南瓜去皮切稍大块，加点水包保鲜膜微波炉叮8分钟至软，取小锅烧水，水烧开后下意面。

香肠斜切片

热锅加黄油，融化后加入蒜蓉

加香肠炒，再加入叮好的南瓜炒烂

南瓜基本软烂的时候加水、高汤粉，开小火煮。

当南瓜9成以上溶解之后，加盐和胡椒粉调味

关火，把煮好的意面加进去拌好

装盘，淋上一些橄榄油，撒点现磨胡椒，完成~

主料

意面

100克

小香肠

2根

南瓜

100克

辅料

黄油

20克

蒜蓉

4-5瓣

黑胡椒

3克

盐

适量

步骤

1.南瓜去籽、削皮、切块，蒸熟。

2.小香肠2根切片。

3.煮100g意面。

4.黄油入锅，擦蒜蓉，下入小香肠。

5.加入南瓜炒烂，加150ml清水，高汤调料，小火把南瓜煮。化

6.捞出意面，放入锅中与食材混合，加黑胡椒，盐，翻炒，装盘。

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