发菜鱿鱼猪骨煲莲藕汤,猪骨莲藕汤炖出来汤是红色的
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非常好的养生汤。霜降了,天渐冷,每天一碗它,补血养胃,滋润肌肤,气质绝佳霜降后,天气渐冷,气候干燥,早晚温差大,这个时候要注意保暖,进补滋补尤其重要,有句谚语“一年补透透,不如不霜降”足以表达霜降进补对我们的影响。
霜降进补最好的方式就是喝汤,暖暖的,简单又实惠。莲藕是秋冬季节最好的食材,莲藕含有丰富的,生津开胃,滋补养性,莲藕还具有通便止泻,健脾开胃的功效。莲藕含有丰富的膳食纤维,常吃对身体好。莲藕有独特的清香,能增进食欲,促进消化,开胃建中。
【莲藕骨头汤】食材:
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莲藕、骨头、生姜、盐。莲藕煲汤要选择老莲藕,会粉香好吃。嫩莲藕适合炒,脆甜。生姜可以去骨头腥味,还能暖胃、止咳。霜降后猪骨莲藕汤煲好。它能补中益气,滋阴健脾,益气补血。莲藕排骨汤它具有补中益气,排骨汤里面含有丰富的蛋白质,脂肪,氨基酸以及多种维生素,另外猪骨莲藕汤:能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,从而减少脂类的吸收。因此霜降后多喝猪骨莲藕汤很好。
莲藕排骨汤可以放红枣吗?可以的。红枣有养血补气的作用,可以一起煲汤。
要注意的是:莲藕性凉,红枣性温,搭配食用要注意比例,另外消化功能差或者体内湿热重的人要少吃
莲藕炖排骨的热量是多少?莲藕炖排骨的热量(以100克可食部分计)是239大卡(999千焦),单位热量适中。每100克莲藕炖排骨的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的10%。
排骨莲藕汤补什么?此汤清润止渴,藕香浓郁。莲藕益胃健胃健脾、养血补益、生肌、止泻;眉豆具有健脾、理中益气、生精髓、补五脏等功效;猪骨可以补钙。
排骨藕汤有什么营养?藕最好别吃,我以前就是搞莲藕生产和加工的。
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