孕妇可以吃山药胡萝卜排骨汤吗，胡萝卜山药排骨汤的功效与作用

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排骨汤里可以放山药和胡萝卜，具体做法如下：

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胡萝卜山药排骨汤的做法

食材用料

胡萝卜 100克

山药 100克

排骨 300克

水 1000克

料酒 20克

盐 5克

姜 5克

步骤：

准备好，胡萝卜，山药，排骨

先把胡萝卜和山药，刨去外皮

把胡萝卜和山药洗干净，切成小块，备用，山药放入水中，以免氧化

锅中加水，放入姜2克，料酒10克，搅拌均匀

把排骨洗干净，放入锅中，大火烧煮

排骨煮出血沫，捞出

捞出的排骨，冲洗干净，沥干水份备用

另起锅，加入水1000克，姜3克，料酒10克，把排骨放入，搅拌一下，大火煮开

煮开后，关小火焖煮30分钟

时间到，放入胡萝卜

把山药，也放进去

再加入盐5克

用勺子，再次的搅拌均匀，大火烧煮

煮开后，再次关小火焖煮20分钟后，关火

盛出，即可上桌。

胡萝卜山药排骨汤的做法

食材用料

排骨 400克

胡萝卜 1根

山药 1段

大葱 3段

姜 4片

料酒 2汤匙

盐 适量

鸡粉 少许

水 适量

步骤：

买来的排骨斩小块，放清水中浸泡半个小时，去除血水。

然后将排骨放入冷水锅中开大火煮沸。

撇去表面浮沫。

盛入盘中备用。

葱切段，姜切片。

将焯过水的排骨放入电饭煲内胆中，加入葱段姜片。

添入适量清水。（水的量根据个人需要酌情添加）

按煲汤键两个小时。

山药 胡萝卜去皮洗净。

切滚刀块备用。

一个小时后，加入胡萝卜和山药块，继续煲。

出锅前五分钟，加入盐和鸡粉调味即可。

美味的胡萝卜山药排骨汤做好了。

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