如何做南瓜饼用糯米粉不需要炸，如何做南瓜饼干

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

南瓜饼

材料：

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做法：1、先将南瓜蒸熟，蒸熟后把它们碾压成泥

2、将糯米和南瓜泥和成面团、加糖

3、放入油锅，用小火慢煎，煎至金黄即可。

南瓜饼做法

用料：1.5斤南瓜，1斤糯米粉，两勺蜂蜜，一袋面包渣

做法：

1、把南瓜去皮，切小片，放锅内加点水（能没过南瓜即可，不要太多）同煮，小火，等南瓜能用勺捻烂即可

2、蜂蜜加到南瓜泥中，晾冷

3、边搅动南瓜泥边加入糯米粉，注意不要在加水了，面和到发硬了时即可

4、撮成直径7厘米的圆形棍状多跟，上笼屉蒸孰

5、将蒸熟的圆棍撮成饼状，占上面包粉，速动到冰箱中，吃食直接炸即可补充：饼中也可以加豆沙馅，本人不是很爱吃，太甜了，所以没有放馅。

首先要把南瓜切好,就象平时烧南瓜一样,煮烂..(最好去皮) 2....直看着,不要离开的,那个饼要一直翻来翻去煎的.不要让它们粘在一起了,

用南瓜蒸透打烂 加入粉

多吃南瓜，有强身健体、美容瘦身的功效。南瓜营养丰富全面，对肠胃和血管都有很好的保护作用。 原料：南瓜、糯米粉、红豆馅、白芝麻、食用油 南瓜饼做法： 1、南瓜洗净，去皮去瓤，切薄片，用微波炉高火加热10分钟左右（可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透）。如果没有微波炉，就用蒸锅来蒸。将南瓜切小块，放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出； 2、南瓜趁热用勺子撵成南瓜泥，加入糯米粉（加入的糯米粉的量以面团不粘手为宜，不必另外加水）揉搓成团，然后加入一小勺食用油，揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟； 3、取鸡蛋大小的面团，搓圆后按扁，包入适量红豆馅，收口捏紧轻轻搓圆后按扁，做成小圆饼。如此反复，将所有面皮和馅料用完； 4、将做好的南瓜饼两面沾裹白芝麻； 5、平底锅中倒少许油，烧热后将南瓜饼放入，中小火煎至两面金黄即可。 还给你找了几个特色的南瓜饼： 美颜瘦身的南瓜饼 葡萄枸杞糯米馅南瓜饼 心形南瓜饼 美白又瘦身的薏仁南瓜饼 豆沙南瓜饼

材料南瓜200克，糯米粉1碗约100克左右，糖2汤，油

做法1.南瓜去皮切成薄片，放蒸格里蒸软。 

2.把蒸好的南瓜放盆里压成泥状，加入白糖拌匀，糖的分量可根据自己的口味添减。 

3.把糯米粉放进盘里和南瓜泥拌匀，（切记不能加水，南瓜泥已经含有很多水分）然后揉成较干的面团，个人经验，面团太湿太软煎的时候不易成型而且容易粘锅。 

4.把面团分成十分，每分先搓成小圆球，然后轻轻压扁成饼坯。 

5.油烧热后，把饼坯放进锅里用小火慢慢煎至略为鼓起，比原来稍大，要注意翻动， 以免糊掉，把两面煎成金黄色，就可上碟了。

主料：南瓜300克，糯米粉300克 

辅料：红豆适量，面包糠适量，白糖适量

做法1、南瓜去皮去籽切薄片，放微波炉高火叮5分钟，打熟。 

2、打熟的南瓜放凉后，按1：1左右的比例，一点一点加入糯米粉，和成南瓜面团。 

3、把面团滚成长条，分成若干小剂子。 

4、取一个剂子，用手按压成饼。 

5、红豆煮熟后，加糖搅打成泥，再炒成红豆沙。 

6、挖一勺红豆沙放在面饼上，包成团子状，再按成小饼状。 

7、做好的南瓜饼坯，放入面包糠中，使其粘满面包糠。 

8、锅中适量油烧热，中小火，将南瓜饼放入煎至两面金黄即可。

材料南瓜一个，约一斤半，糯米粉一斤，白糖适量

做法1、先将南瓜打皮去穰 

2、将南瓜切成小块，上锅蒸熟或者用微波炉打熟 

3、将熟了的南瓜叉碎，凉透 

4、将糯米粉和白糖撒进南瓜泥里搅匀，以发硬为佳 

5、取一团南瓜面用手心团匀按压成饼 

6、电饼铛打开倒油，油温放南瓜饼，慢慢煎，一面发黄后翻过来煎，盖锅三四分钟即可

材料南瓜泥100克，糯米面80克，紫薯馅90克，豆沙馅90克，葡萄干12粒

做法1.红豆泡水一晚上，用高压锅加入适量的水煮10分钟。取出后用搅拌机搅拌成泥，加入白糖和黄油，慢慢煮至糊状。放凉后再放冰箱冷藏一小时即是红豆馅 

2.南瓜切片后放入大碗内盖上保鲜膜 

3.放微波炉中高火5分钟 

4.取出后用小勺压成泥状 

5.加入糯米粉搅拌均匀 

6.然后搓成长条 

7.分成15克每份的小剂子，大约是12个。豆沙馅和紫薯馅同样分成15克的小剂子分别搓圆 

8.取其中一份南瓜面团擀成圆饼形，包入馅料 

9.包好后，用牙签对称的压出南瓜形象 

10.压好后，再在小南瓜中间插上葡萄干 

11.盘子涂一层油，这样不会沾 

12.放入南瓜饼冷水上锅蒸5分钟即可

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