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炖可乐排骨能加点醋吗,可乐炖排骨可以加醋吗

2023-12-31 02:20:11
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!可乐排骨是可以加点醋,并不会有什么冲突,加不加醋可以根据个人喜好和口味来决定哦,排骨砍成小段入锅,倒入可乐,可乐不需太多,盖过排骨即可。小火慢煮,待可乐汁收干关火,加入盐,鸡精,葱花调味即可。美味香甜的可乐排骨就做好了,大家可

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!

可乐排骨是可以加点醋,并不会有什么冲突,加不加醋可以根据个人喜好和口味来决定哦,排骨砍成小段入锅,倒入可乐,可乐不需太多,盖过排骨即可。小火慢煮,待可乐汁收干关火,加入盐,鸡精,葱花调味即可。美味香甜的可乐排骨就做好了,大家可以试试

可乐排骨的做法

原料:

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肋排500克、红辣椒1小把、葱姜各适量。调料:可乐1听、生抽2汤勺、黄酒5汤勺、盐3茶匙、花椒1小把、八角1个。五香料包:花椒1茶匙+八角2个+桂皮1小块+丁香2粒香叶2片。做法:1、送来的肉,是放在保冷箱里面送来的。内附若干降温冰袋。2、直接拆开塑料袋,用清水适当浸泡后洗净备用。3、锅中放入葱段、姜片、2勺黄酒、八角、花椒和肋排,大火烧开撇去浮沫,捞出备用。4、锅中倒入少许油,放入姜片和肋排,煎至2面微黄。5、烹入余下的黄酒,加入生抽和可乐大火烧开。水量与排骨高度差不多就成。这个根据自家锅具来掌握。6、放入切成段的红辣椒和五香料包转小火,用盐调味后盖上盖子炖煮45分钟到1个小时左右,大火适当收汁即可出锅。

可乐排骨的正宗做法,可乐排骨怎样做才好吃的做法步骤

1.准备好食材。2.锅加冷水放入排骨焯好,用清水洗净备用。3.锅加热,入油把姜、蒜爆香。4.放入排骨炒至微黄。5.加入料酒、老抽、生抽、醋、糖翻炒均匀。6.加入可口可乐盖上大火煮沸转小火20分钟。7.开盖大火收汁,加少许盐炒匀。8.起锅装盘撒上芝麻即可。

可乐排骨的做法,可乐排骨怎么做好吃,可乐排骨的家常

可乐排骨的做法1.送来的肉,是放在保冷箱里面送来的。内附若干降温冰袋2.直接拆开塑料带,用清水适当浸泡后洗净备用3.锅中放入葱段、姜片、2勺黄酒、八角、花椒和肋排,大火烧开撇去浮沫,捞出备用4.锅中倒入少许油,放入姜片和肋排,煎至2面微黄5.烹入余下的黄酒,加入生抽和可乐大火烧开。水量与排骨高度差不多就成。这个根据自家锅具来掌握6.放入切成段的红辣椒和五香料包(花椒1茶匙+八角2个+桂皮1小块+丁香2粒香叶2片)转小火,盖上盖子炖煮45分钟到1个小时左右,大火适当收汁即可出锅

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标签: 排骨 可乐