可乐年糕排骨，可乐焗排骨的做法

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第一个步骤是腌，往排骨里放入酱油，生抽，盐，姜，料酒，还有可乐（个人喜欢可口可乐），可乐盖过排骨就行了，盐和料酒可以少放一些，如果口味重可以在焖排骨的时候再加点盐。腌一个钟头左右。一个钟头时间可不算短，你完全可以去干点儿别的事情了，比如我就在这一个钟头里面洗了被套，去楼下晾了棉被，还洗了两个包包。排骨腌好以后，用蒜蓉和姜片起锅爆炒排骨，炒到七成熟，之后往锅里加入可乐，慢火焖二十分钟到半个小时。多加点可乐，不要让锅里的可乐干掉，时不时翻动一下排骨，待锅里的可乐快收干的时候就可以出锅了~~~~可乐排骨的表层酥香，里面的肉质却还保持嫩滑，啧啧，真是对了我这种肉食动物的胃口。

可乐排骨怎样做？

可乐排骨

材料：

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排骨600克、可乐2罐、姜片、葱、八角、老抽、盐。 做法： 1.将排骨洗净切寸状，然后飞水留用； 2.用花生油爆香姜片(3片)，再加入排骨爆炒； 3.然后将炒好的排骨放入瓦煲，再放少量八角和老抽、盐、可乐； 4.用中火煲至收汁就好，上台时放少量的葱段。

可乐排骨怎么做最好吃

1.排骨焯水。（加生姜） 2.焯水玩后马上用冷水激。 3.先炒少量糖浆，然后倒入排骨 4.用600ML的可乐分2次倒入用大火炖收汁。每次300左右第一次可以多岛点。) 排骨2斤/可乐600ML， wWw.*wWw.*wWw.*wWw.*wWw.*炒糖浆时候要注意放好调料。。。。

怎样煮可乐排骨？

先把排骨过一到水。

然后逆干水份，再放三至五颗八角，加少许十三香。

然后倒入可口可乐。

最好主到水干为 好。

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