怎样烤鸡翅好吃又简单窍门，烤鸡翅中怎么做好吃又简单

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、自己做的烤鸡翅怎么做好吃又简单，做法图

鸡翅500-600 克

辅料

料酒1 大勺 蚝油2 小勺

老抽2 小勺 蒜粉1 小勺

辣椒粉（可无）1 小勺 食盐1/2 小勺

酱油/生抽1 大勺

简易烤鸡翅的做法步骤

1. 把鸡翅加入所有的酱料腌制至少2-3个小时，我一般腌制一晚上。

2. 把腌好的鸡翅摆到铺上烤纸的烤盘上，入烤箱broil 10分钟，翻面。

3. 再broil 5-6分钟至表面金黄即可。

小贴士

注：

*

我的小烤箱带对流加热 Convection 功能，买的有机鸡翅也比较小所以烤制时间不长，大家可根据鸡翅大小调整烤制时间，一般的鸡翅大概需要25-30分钟。

二、在家做鸡翅怎么做的好吃？

可乐鸡翅推荐，好吃，附上做法：

1、去超市或者市场买半斤左右的鸡翅，解冻后洗干净；

2、烧一锅水，水烧开后放入洗净的鸡翅（为了除掉鸡翅的血水，避免菜肴有腥味，同时让鸡肉紧实），待水再次沸腾时把鸡翅捞出；

3、炒锅放油，烧至七成热，下姜末、大蒜爆炒，放入鸡翅，加少许糖（一点点，因为可乐里也含有糖份），翻炒数下拌匀，加盐和酱油，盐可以加多一点儿，酱油少点儿（酱油分生抽和老抽，生抽用来调味，老抽用来上色，加多了会盖住可乐的淡淡香味）；

4、尝尝咸淡，如果足够了就可以加入可乐了，个人推荐用百事会比较好，因为可口可乐带有一点点苦味，根据个人喜好调节加入可乐的量，，一般加易拉罐半罐就够了，我自己加了两纸杯多，估计也是这个量；

6、继续煮鸡翅，煮得时候最好不时翻动鸡翅，以免煮糊（因为有糖），等汁慢慢收干，最后一步，还剩一点点汁的时候记得勾芡，让它看起来粘粘的糖浆一样，加入鸡精，即可起锅！

怕麻烦的话，也可以做些简单可口的微波炉食品，

三、鸡翅有什么简单的做法

可以做成炸鸡翅食用。炸鸡翅具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：鸡翅 2个、鸡蛋 1个、面粉  适量、面包糠 适量、生姜 适量、植物油 适量、食盐 适量、生抽 适量、蚝油 适量、香油 适量、黑胡椒粉 适量。

一、首先把准备好的鸡翅洗净划几刀。

二、把鸡翅放锅中焯水，焯水后捞出洗净。

三、碗里放入鸡蛋和盐，搅匀。

四、把鸡翅和盐、生抽、黑胡椒粉、蚝油、香油，拌匀，腌制60分钟。

五、1小时后裹上面粉。

六、然后裹上鸡蛋液。

七、再裹上面包糠。

八、锅内放油加热，放入鸡翅炸。

九、两面金黄捞出盛入盘中，这样就可以食用了。

四、怎么做好吃又简单的鸡翅

买点奥尔良烤翅的腌料，自己腌下再微波炉叮一下，和买的一样好吃

五、最简单的方法做好吃的鸡翅膀？

孜然鸡翅

孜然的味道很让人喜欢，无论做排骨还是鸡肉都非常美味。这次的孜然鸡翅是临时想出来的主意，做法简单，卖相和味道都很好。可惜吃了一半才想起没用相机拍下来，只好等下次再补照片了。

用料：

鸡翅（中段）、孜然粉、香菜

做法：

1.鸡翅洗净，用刀尖划开约两厘米的口子（深度及鸡肉），以便入味及快熟。

2.适量酱油、盐、白酒、白糖及少量生粉拌匀，腌半小时左右。

3.切姜丝、香菜末加入鸡翅拌匀。

4.每10分钟左右将鸡翅翻转，确保两面都能充分入味。

5.油倒入锅中烧热，姜丝、蒜头爆香后捞起扔掉。

6.火调小，将鸡翅放入锅中缓缓煎至金黄，翻转煎另一面至金黄。

7.洒入几滴酒，随即盖上锅盖捂几秒。

8.加入水和刚才倒入腌过鸡翅的汁液（淹过鸡翅一半即可），洒少量香菜末，加盖。烧开后文火焖。

9.大约5分钟后收汁后上碟。

10.在鸡翅上洒少许孜然粉，放几片香菜叶装饰，完成。

wWw.*如果有烤箱，相信效果更好。下次也许我会试试用微波炉的烧烤功能:)

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