东北野菜干猴腿可以凉拌吗，野菜猴腿加什么菜可以做包子

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

猴腿菜怎么吃 ：

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闲逛菜市场时有人在叫卖猴腿菜但好多人都没吃过不认识这个毛茸茸的野菜，，因为吃过所以俺毫不犹豫买了一大袋子回来，择净洗好都用开水烫过后，分成小份冻起来，能吃好长时间。那我们就来介绍一种猴腿菜的做法吧 猴腿菜炒肉丝： 1、猴腿菜浸泡清洗干净，肉切丝，蒜切末 2.锅加水烧开，下入猴腿菜焯烫 3.放入冷水中投凉，沥水待用 4.锅加油烧热，下入肉丝炒至变白，下入蒜末炒香 5.下入猴腿菜，盐，大火煸炒1-2分钟，放味精翻炒均匀盛出装盘 烹饪技巧：炒猴腿菜的时候一定要大火爆炒，不需炒很久，这样才能保持脆嫩的口感。也不需要加很多调料，保持绿色清爽的口味

炖白菜：白菜切小块，放入容器中，加盐，少许油，上面盖入五花肉块。放入锅中煮，煮烂即可，鲜美。

炖萝卜：鸡块放态段入锅中，萝卜片（厚片）改入锅中，加盐，料酒，酱油，水没氏闭逗过菜歼卖，不要翻动，盖盖炖煮，直至萝卜熟透，翻匀即可。

好吃，简单颂闭的炖菜，不用炒的就应该是东北的乱炖，在一张大锅里放肉，土豆，白仿樱肆菜，萝卜鱼肉猪肉或者牛肉鸡肉等等放在一起乱炖，一气五香俱备轿全，特别好吃

土豆炖茄子，很简单又不用炒。先把汤做好，然后放土豆，煮差不多了，再放入茄子，几分钟后就可以出锅了。

好吃简单的炖余差菜不用樱毁穗炒的好吃，简单的炖菜脊卜不用炒，如用酸菜炖肉，肥肠血肠，依照东北的纯正的酸菜炖白肉炖血肠。

好吃又简单的炖菜，不用炒的这御肆个就直接将那搜空个萝卜那个六那个海带，那个世拆瞎竹笋一起放在大锅里头一起炖，很好吃。

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