菲律宾家常菜做法大全，菲律宾特色美食的做法

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Merienda 从西班牙文，而是轻用膳或小吃特别在下午，类似于下午茶的概念。这顿饭接近晚餐采取的如果它被称为 merienda 的特辑，并可送达的晚餐而不是。小吃菲律宾人有许多选项带他们传统的 kape (咖啡)：

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面包和糕点，如 pandesal、 ensaymada (覆盖着奶酪黄油甜卷）、 霍皮亚 （类似于充满了甜豆沙月饼糕点） 和肉馅 (咸味糕点酿肉）。Kutsinta、 萨潘萨潘、 palitaw、 比、 苏曼、 bibingka、 pitsi pitsi 等，也有蛋糕用糯米 （kakanin） 的选项。在 merienda 期间常吃的咸味菜式包括 pancit 广东 (炒伊面）、 palabok （基于虾汁米粉）、 tokwa't baboy （在大蒜调味酱油和醋汁煮的肉耳炒豆腐） 和 dinuguan (辣吃了猪肉血），往往配有普陀 (蒸年糕面粉）。点心和饺子，带来的闽南人中，得到了菲律宾的触摸，常常吃了 merienda。街头食品，最其中记述上竹棍，如鱿鱼丸子、 鱼丸和其他人，也是常见的选择。

菲伊宾有什么美食

菲律宾美食以风味浓郁的海鲜最为出名。而且在喜好音乐的菲律宾几乎每一家有规模的餐厅中都会有乐队演奏或民族舞蹈表演。菲律宾乡土名菜喜欢用醋和大量的大蒜等辛辣调料。比较有代表性的有：烤乳猪，西尼根汤，阿多波，拉普拉普鱼等。“勒琼”（Lechon）是菲律宾典型的年节佳肴，以猪肉为主原料烧烤而成；而“阿多波”（Adobo）则是一道以鸡肉、猪肉腌渍熟煮的家常菜，由於腌渍的主要调味料…芒果冰：身处热带的菲律宾 有着世界上最好的热带水果,而其中又尤其以芒果著名。烤乳猪：在餐厅最主要的位置都可以看到这道美味！透过透明的玻璃窗，可以看到烤乳猪的整个制作过程。皮薄而脆的烤乳猪，端上桌来香气四溢，必须用餐刀将它切成小块，蘸上专备的酱方可入口。菲律宾的美食包罗万象。岛上美食以肉类和海鲜为主，传统的菲律宾风味混合少许西班牙风格。菲律宾乡土名菜的特征是：任何菜，甚至汤都用醋和大量的大蒜等辛辣调料饪。中西口味的巧妙融合创造出独特的风味。香甜的芒果冰，浓郁的菲式酸汤都是不可缺少的美味。

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