冰草沙拉的冰草是什么，冰草沙拉冰草不用焯水吗

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食材明细冰草适量圣女果适量芝麻酱适量咸鲜口味拌工艺十分钟耗时简单难度冰草沙拉的做法步骤冰草沙拉的做法步骤：

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1、将时令水果洗净后去皮切丁，放入容器中加糖搅拌均匀；再加入芝士、姜粉、盐、柠檬汁拌匀备用。2、玉米粉用水稀释后，入锅煮开，倒入水果丁中，加入果仁，所有材料搅拌均匀。3、将做法2放入一个大杯子里，入冰箱冷冻4小时。4、待材料凝固后，将杯子从冰箱里取出，杯口朝下放在盘上，提起杯子后沙拉就会自动反扣在盘中，在沙拉顶部挤上鲜奶油即成。

一、生食非洲冰草因为冰草本身含有天然植物盐，口感微咸，把冰草用凉开水洗净后，根据口味搭配一碟酌料即可。吃起来细嫩无渣，脆爽多汁，这种特质，只有通过生吃才能体会的到。也可以把冰草放在碎冰上，更加冰爽开胃，沁人心脾。二、白灼非洲冰草将洗净的冰草放入沸水中，立刻捞出，沥干后放入冰箱冰镇，拌入芝麻油，黑醋，美味即成。三、冰草沙拉冰草洗净，用冷水泡5分钟后取出沥干，放入碟中，淋上沙拉酱，放入两片圣女果即可。

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