用紫甘蓝做蔬菜沙拉的做法大全，紫甘蓝拌沙拉紫甘蓝用不用焯水

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材料紫甘蓝（半颗）、小黄瓜（一条）、培根（几片）、千岛酱、酸奶做法1、紫甘蓝、黄瓜洗净，黄瓜去皮； 2、紫甘蓝用手撕成小片，或者切丝；黄瓜切成小丁； 3、两种蔬菜都拌上适量的千岛酱和酸奶（大约各两三勺）；将它们混合后，放进冰箱冷却15-20分钟；p.s. 超市卖的盒装酸奶大多含糖，不喜甜的朋友可酌情少放一点。 4、培根撕成小片，煎熟或者烤熟；洒在蔬菜沙拉表面 材料

紫甘蓝半颗，柠檬1颗，黑橄榄10粒，橄榄2大勺，黑胡椒碎，干牛至末，干薄荷末，盐适量做法1.紫甘蓝切成细丝，淋上两大勺橄榄油。2.加入黑橄榄、黑胡椒碎、牛至末、干薄荷、盐适量。3.把柠檬皮擦丝、切两片挤出汁一并撒在色拉上，拌匀即可。材料

紫色甘蓝半个，卷心菜半个（也可以完全使用紫色甘蓝），芝士粉1杯，核桃仁1/2杯，培根6片，橄榄油1勺，意大利香醋1/4杯，糖1勺，盐，胡椒做法1.锅做热，放一点点油，将培根切成1平方厘米左右的块状，放锅里煎炒。炒熟后放在厨房用纸上吸去油份2.把紫色甘蓝和卷心菜切成细丝，核桃仁切碎，与芝士粉混合在一起。加盐和胡椒调味3.酱汁的制作：

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紫甘蓝，吐司，白醋，盐，绵白糖，辣椒油做法1、紫甘蓝切丝，放到一个干净的容器里里，加白醋和盐适量，腌一周左右。吃之前加白糖，辣椒油，吐司丁拌匀即可 2、不想腌那么久的可以用开水焯熟，再加调料和吐司拌匀即可

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