泰式沙拉的做法教程，正宗泰式甜辣沙拉

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用料  

腌鸡材料    ⬇️    

鸡里脊肉    250g    

泰式红咖喱    15g    

泰式辣椒粉、胡椒粉    适量    

生粉、料酒、甜酱油、蜂蜜、盐    适量    

沙拉材料    ⬇️    

蔬菜基地    适量（如生菜、冰草、玉米、紫甘蓝、番茄、秋葵、洋葱等）    

桂冠沙拉酱    适量    

烤脆的吐司片    两片    

混合坚果    30g    

泰式甜辣鸡肉沙拉的做法  

鸡肉洗干净用一勺料酒、三勺生粉抓腌均匀后，再放入15g红咖喱、少许辣椒粉、两大勺蜂蜜、半勺胡椒粉、半勺盐、一勺半甜酱油抓腌均匀。吐司放入预热好的烤箱烤脆即可，大约5-7分钟。蔬菜基地洗干净配好，放在一旁备用。

鸡肉放入密封袋，在冰箱冷藏半日。取出，放入油热的锅中，煎熟。小火每面一分钟。

取出煎好的鸡胸肉沥干油给鸡胸切片，吐司片切小块儿，配上蔬菜沙拉，挤上桂冠沙拉酱即可。

心满意足的～

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