泰式腰果咖喱菠萝炒饭,泰式菠萝炒饭搭配什么
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!
你好,很高兴回答你的问题。菠萝是一种热带水果,营养丰富,含有大量的果糖、葡萄糖和多种维生素。不仅可以食用,也可以药用,具有补脾健胃、消食止泻等功效。
泰式菠萝炒饭鲜香美味、口感香甜,制作方便是老少皆宜的一道美食,下面就来跟朋友们分享这道泰式菠萝炒饭的烹饪方法和步骤。
需要食材:
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泰国香米1碗、黄瓜适量、菠萝1个、鸡胸肉1小块、鱼露少许、橄榄油适量、椰子粉少许、咖喱粉少许、食盐适量、生粉少许制作步骤:
步骤1、香米提前一天煮好。(炒饼当然是用隔夜饭最好)菠萝对半切开,用刀在果肉里划几刀,然后用勺子把果肉掏出,留壳备用。
步骤2、果肉切丁,黄瓜去皮洗净切丁。鸡肉洗好切丁,放入碗中,加入生粉、食盐抓匀腌制20分钟。
步骤3、锅中倒入适量橄榄油,油热后把鸡丁倒入锅中翻炒至微黄盛出备用。
步骤4、接着放入米饭、用小火炒散,再放入鸡肉、鱼露、椰子粉、咖喱粉、黄瓜丁翻炒均匀,放入食盐调味即可关火。
步骤5、最后把菠萝丁放入锅中拌匀。就成了菠萝饭,把饭盛出装入到菠萝壳内就制作完成了。
一道香味扑鼻、味道鲜美的菠萝炒饭制作完成了。以上图文希望对你有帮助。好了,这道美食就分享完了。我是熙阳,喜欢我的朋友请关注、评论。如果还有关于美食方面的问题,请留言,我会尽心的去解答。谢谢朋友们的支持和关注!
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