蔬菜土豆泥沙拉最好吃的做法，家常土豆泥沙拉的做法大全集

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主料黄瓜1根土豆1个胡萝卜适量香甜味沙拉酱适量步骤1.准备好相应食材。2.土豆去皮后切小块，将盘子盖上保鲜膜后用牙签扎些小孔，放进蒸锅，中火蒸半小时左右。3.黄瓜去皮（留少许黄瓜皮待用，不要扔），切均匀小段，用小刀挖出里面的瓤。4.用削皮刀削几条胡萝卜条下来，切成碎丁，再将之前留下来的黄瓜皮也切成碎丁。5.将蒸熟的土豆放进食品袋中。6.用擀面杖碾成泥（这样比用勺子压出来的细腻）。7.加入切好的黄瓜皮碎、胡萝卜碎和沙拉酱，拌匀。8.将混合好的豆泥装入裱花袋中。9.依次将土豆泥挤入到黄瓜圈中。

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