日式照烧饭的做法，日式照烧酱汁腌制

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材料:虾，生抽，米酒，红糖，蜂蜜做法:1、照烧酱汁的调制：

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蜂蜜1大匙（或红糖或白糖也行）、生抽（尽量不要用老抽）2大匙，米酒（或料酒）1大匙。做照烧鸡腿之类的还要加些清水的，但是因为虾比较容易熟，所以不用加清水了。2、虾的处理：-- 处理虾：虾洗净去泥线，去头去壳（留尾）。-- 虾剖开（如图）。-- 虾沾上面粉（没有面粉生粉也可以），抖掉多余的面粉（如图）。3、烧制1、2、锅中放少许油，将虾放入煎至变色。3、4、倒入照烧酱汁，开始收汁了转小火，不停的搅动，以免烧糊，汁可以收干，也可不必全部收干，拌饭吃超赞，嘿嘿～

局日式大虾怎么做如何做好吃

主料生虾8-10 蟹2-3根起司碎少许 料酒少许盐少许 蛋黄酱少许黄油少许 日式焗虾的做法步骤日式焗虾的做法图解11. 超市买来鲜虾 最好是大个的新鲜的 我这次没买到大个儿的 只买到了普通大小的 但是凑合着也可以日式焗虾的做法图解22. 去虾线 然后小心翼翼的壳肉分离 一定要保证壳都完整 壳根头还连在一起日式焗虾的做法图解33. 把拨好的壳完整的摆在烤箱盘中 虽然我拨了大概12 3 个虾 但是只用了7 只壳身 这样一会每个壳身里面可以放的肉就多一些日式焗虾的做法图解44. 多出来的虾头不要浪费 小锅里加黄油化开 微热之后下虾头 小火煎 煎出虾油之后再稍稍放些水继续烧 记得加些料酒去腥 汤汁备用日式焗虾的做法图解55. 拿出2-3 条蟹 为什么要选这种蟹呢 因为这种蟹跟普通的不太一样 化开之后柔都是一条一条均匀细丝 很好吃日式焗虾的做法图解66. 像这样日式焗虾的做法图解77. 把拨好的虾仁切成拇指大小小块 不要太小了 也不弄成泥 然后把化开的蟹 加上一点点蒜 蒜千万不要放多 也可以不放 然后再加上一点点料酒跟刚才熬的虾膏搅拌均匀 再加一点点盐调味日式焗虾的做法图解88. 然后把搅拌好的虾肉摆放在虾壳内 再铺上一层厚厚的 厚厚的 起司碎日式焗虾的做法图解99. 烤箱180 预热 然后把虾放在烤虾里十分钟左右就可以出锅了 吃之前再撒点胡椒粉 好吃又好看的焗虾就完成啦

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