日式咖喱饭做法，日式咖喱饭印度咖喱饭

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

食材：

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米饭适量、猪排一块、 胡萝卜一根、洋葱一个、去皮土豆一个、豌豆少量调料：好侍百梦多咖喱克一盒、油、水做法：1、先倒入少许油热锅、再将切成小块的土豆、洋葱、胡萝卜、豌豆一起下锅翻炒；猪排炸至金黄备用    2、把上述翻炒后的食材加500ML水、煮沸后捞起浮沫、再调至中火煮10分钟；    3、先关火（暂时熄灭）、取出盒中咖喱块、掰开后全部放入锅内、搅拌均匀    4、咖喱块完全溶解后再打开火、用微火炖煮5分钟至咖喱呈稠糊状    5、最后将煮好的咖喱浇在米饭和排骨上即可制成一份美味可口的咖喱饭了。我最喜欢日式咖喱饭了；这个咖喱块本身就是调料，无需要添加其他调味料，所以这个咖喱饭做法还是相当简单，更主要的是味道相当的好，我吃的不亦乐乎。

一些简单的料理制作方法

汤：大酱汤，泡菜汤，豆腐汤。。。。种类很多，但是万变不离其宗，你可以自由发挥。我说一下必要的步骤。猪肉切片，土豆切片，豆腐切大块。还可以放进其他的蔬菜，我比较喜欢吃茼蒿，白菜，西葫芦什么的。蔬菜切的大小统一就行了，自己吃没什么规矩，主要为了好熟。可以把肉先用调料微微腌好，用油稍炒一下，不用很熟。规矩的步骤好像是换个锅然后把肉菜和蒜姜辣椒放进去，但是我一般图省事就直接用可以煮汤的锅热油炒肉，再直接放进去别的料，然后加水。如果是大酱汤，就要把大酱先用水稀释开，然后水差不多开了放进锅里。泡菜汤可以直接把泡菜和其他菜一起放进去煮。最后是调味的过程，此时加盐，加辣椒面，胡椒什么的。另外还有海鲜汤，辣鱼汤，都是换料不换方，但是要注意去腥。 菜：我最喜欢的是辣炒鱿鱼。用鱿鱼或者章鱼都可以。用盐，酒，辣椒面稍腌一下鱿鱼。先爆香洋葱，可以多放一些，炒得差不多已经熟了。再用干净锅炒鱿鱼，到8成熟，放进去洋葱。这时候放辣椒酱，糖，盐，调味，主要看你的口味，不用拘泥于食谱的比例。还可以放一些事先加热过的年糕，熟鸡蛋，泡菜。

简单营养的一日三餐食谱

早餐：1、豆浆、全麦面包两片、煮鸡蛋一个2、牛奶、切片吐司一片夹火腿一片、生菜一片3、鲜榨果汁、面包、煮鸡蛋4、稀饭、馒头、小菜（要自己凉拌的，不要吃咸菜）午餐米饭 菜清炒时蔬（油麦菜、空心菜、莲菜、豆苗等等）葱烧老豆腐荤菜（鸡、鸭、鱼、虾、蟹、贝类随便吃）一个清汤晚餐粥、馒头、炒绿豆芽、凉拌黄瓜、莴笋、粉丝、小葱拌豆腐晚餐的量一定要少。最好每天喝一瓶酸奶，增强肠胃蠕动，增加益生菌，两餐之间吃一个水果这样吃，既营养健康又减肥瘦身。

韩国、日本的各种好吃的料理怎么做？

强棒拉面：

把猪肉、小虾、鱼板、白菜等加在一起热炒，然后烩在面上，就制成了美味可口的强棒拉面。

“卷鮨” 寿司：

“卷鮨”是把煮熟的醋腌制饭团、青瓜、吞拿鱼、鸡蛋与腌萝卜等海产或肉类材料用紫菜包着，压成一小块。

怎么做简单好吃的日本寿司呢？

寿司主要原料： 米，醋，鱼。 先说米：最好用电饭煲，煮米前要洗米，不要用手搓，而是用个饭勺，或是木棍搅拌，直到水清为止。水放多少呢？你把整个手掌放入米锅，让水将将到手腕部位就好了。 煮好的米，要和醋拌匀。如果有条件的最好买到海带醋，如果没条件的可以用白米醋代替，但不管什么醋，事前都要烧一下，加些日本清酒（如果没有，可用白葡萄酒代替），放些糖。具体量，因个人口味而定，主要原则，没有过去原醋中的酸冲味道就好了。 醋加米饭拌匀，米饭要热，拌饭的东东要大，不用太深，一定要大，这样才会透气，米不会沾到一起。醋要一点点的加下去，一边加一边拌，有条件的最好是大木盆，这样米不会冷得很快。加多少醋呢？加到米中有酸味为止，味道可以重些，因为等米冷了，味道会淡下来。 鱼：最好要新鲜的海鱼，最常见的是三文鱼，和金枪鱼，金枪鱼我不建议家里做寿司的时候用，因为市场上很难买到新鲜的金枪鱼。新鲜的金枪鱼要象牛肉一样成鲜红色，颜色发按或是黑，最好不要生吃，会拉肚子，如果要吃，最好煎熟了，再包到寿司里。 三文鱼，新鲜的三纹鱼要看眼睛，眼睛明亮的，还有要用手指触摸鱼肉，然后放到鼻子下边闻闻，没有鱼腥味的就是新鲜的。 寿司的做法有两种，一种是饭团式，一种是卷。当然还有刺身（也就是大家说得生鱼片，这个东东很讲究刀工，和鱼的新鲜度。）

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