日本炸猪肉做法，炸猪肉坛子的做法

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先将肉切成3厘米长1厘米宽的小段，用料酒、酱油、糖、鸡精、盐腌制一会。将面粉和鸡蛋加水和成面糊状，用腌制好的肉条裹上面糊，高油温，炸至金黄出锅。吃的时候蘸上花椒面或者洒些柠檬汁，看个人口味。这就是东北名菜酥肉了，口感外焦里嫩，回味悠长。你可以尝试一下，和干炸肉是两种不同的风味哦

日本便当的做法

材料：

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肉松少许，蟹2根，黄瓜1段，鸡蛋1个，寿司来用海苔,橄榄油，寿司醋，果糖糖浆，色拉酱 ,竹帘 做法：自1、先做鸡蛋 ,敲一个鸡蛋，在里面放一点盐，一点糖。..然后搅成蛋液做法：2、在锅里放一点点的橄榄油，用布将油均匀的涂抹在锅底。做法：3、倒一半的蛋液进去，摊成蛋皮 。（油温5成热的时候即可倒入蛋液，不适合用太高的温度。）做法：4、将蛋皮煎至金黄色即可出锅。做法：5、将煎好的蛋皮卷成条状盛盘备用。做法：6、把bai黄瓜去皮切成条，蛋条也一切二备用。做法：7、在碗里du放一点寿司醋。如果醋是台湾产的里面没有甜味道 就再自己加一点糖浆，一点点就可以了。做法：8、把蒸好的米饭倒在一个大zhi一点的碗里面，倒进醋，用勺子拌匀做法：9、等米饭晾了以后,在竹帘上放一张海苔，把米饭均匀的铺在上面。做法：10、在米饭上加一点色拉酱，铺上肉松。做法：11、再dao逐一铺上黄瓜条，蛋条和挤干水的蟹。做法：12、用竹帘把东西都卷起来，压实。做法：13、 最后用刀把寿司卷切好就可以啦, 好看又爽口呀~~

好吃的叉烧肉怎么做?没有烤箱的情况下

苏式叉烧肉的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱 青少年食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱 口味：咸鲜味 工艺：烧 苏式叉烧肉的制作材料：主料：猪腿肉350克辅料：红曲10克调料：酱油5克,白砂糖3克,料酒8克,味精2克,姜2克,桂皮2克,八角2克,花椒2克,香油5克,植物油25克 教您苏式叉烧肉怎么做，如何做苏式叉烧肉才好吃 1. 将猪肉去皮、去膘，切成3厘米宽、0.6厘米厚的长条，用刀跟或尖头竹筷在肉上戳一些小洞，放入容器内；2. 将姜片、花椒、桂皮、茴香、料酒和水拌匀，将猪肉浸渍2小时，使之入味；3. 坐锅点火倒入植物油，油热后把肉条逐一入锅油炸，炸至纤维收紧，表面金黄时取出；4. 坐锅点火倒水，放入炸好的肉条，以水浸没肉条，加入酱油、白糖、红米、料酒、精盐及拌渍时用的香料，再用旺火烧沸，撇去浮沫，加盖改用文火焖烧45分钟至熟，加香油、味精，用旺火收浓卤汁，并持锅铲翻动，使肉条被卤汁紧包，光泽明亮时出锅；5. 待冷却后切片装盘。 日式叉烧肉的做法详细介绍菜系及功效：日本料理 日式叉烧肉的制作材料：主料：梅花肉1斤辅料：蒜瓣10颗(拍碎),葱5根(切段)调料：八角3粒,色拉油3大匙,酱油膏1/2碗,酱油1碗,五香粉1小匙 教您日式叉烧肉怎么做，如何做日式叉烧肉才好吃1. 梅花肉切长条，用1大匙酱油及五香粉腌20分钟入味。 2. 腌好的肉用绵绳扎紧，锅内入油烧肉，放进梅花肉煎至两面焦黄。3. 续加入蒜、葱煎香，加入淹过肉的水及所有调味料八角，以大火煮滚后改小火煮30分钟。4. 待叉烧肉放凉后切片，淋上卤汁即可享用。

材料：猪里脊肉1条 庄记叉烧酱1瓶 老姜1小块 青葱2根 蜂蜜4汤匙 米酒20毫升做法：1、将买回来的猪里脊肉洗净后擦干水分切成长条，并用剪刀剪去表面的白色筋膜；老姜去皮后切成片，葱切成段备用2、取一个较大的密封盒，把猪肉条放入盒内，再放入姜片和葱段，倒入叉烧酱和米酒抓匀，最好使肉都浸在酱汁里3、盖上密封盒的盖子，放入冰箱冷藏1天，中途取出打开翻动一下肉条，使入味均匀并捞出葱段扔掉4、腌制好后取出，在烤盘内铺一张锡纸，然后把肉放在烤网上，将烤网架在烤盘上晾15分钟使酱汁都滴下后刷一层蜂蜜，然后给烤盘换一张干净的锡纸5、将烤盘放入烤箱下层，放肉的烤网放中层，以180度烤20分钟后取出，刷一层腌制肉的酱汁，稍干后再刷一层蜂蜜6、将刷好的肉翻面再放入烤箱以180度继续烤20分钟，再取出反复刷2次蜂蜜，最好再烤10分钟左右即可

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