日式海鲜拉面怎么做，日式海鲜拉面调料

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

用料 拉面 一份 鱼丸 三个 生/熟虾 五个 蛤蜊肉 适量 章鱼粒 适量 红姜丝 适量 生包菜丝 适量 日式海鲜拉面的做法 准备工作：

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虾去头，章鱼切粒，蛤蜊肉、蟹柳，鱼丸解冻所有海鲜材料下锅煮，煮好后将所有的海鲜材料捞出，保留海鲜汤，加入适量的水，下面煮好，盛出装碗～完成

冻日式碳烧鱿鱼做法？

— 食材清单 —

主料:

炭烧鱿鱼100g

辅料:

芥末5g

海鲜酱油10g

— 烹饪步骤 —

1· 首先买下一大块鱿鱼

2· 戴着塑料手套，把鱿鱼撕成一小片的，记得要细长条状的，尽量细薄。

3· 在烤箱内铺上油纸，将鱿鱼丝均匀铺散。

4· 在200度的烤箱里，边烤边翻动，避免烤焦

5· 调理碗里加入海鲜酱和芥末

6· 待鱿鱼丝有点变红变干时出炉...摆盘完成！

日式松茸海鲜汤做法？

用料

松茸25g，白贝1斤，玉米油少许，姜4-5片，盐少许，水1.5L

做法

1.将松茸洗净后泡于1.5L水中，冷水要泡几个小时，泡软了即可。如果想节约时间，可用开水泡。注意：泡过松茸的水要留着熬汤。

2.清洗白贝，要一粒粒刷干净哦。

3.松茸泡发后，将水份挤出，切段。切4-5片新鲜姜片。

4.大火，将炒锅烧热，倒入玉米油，稍热后，倒入姜片和松茸爆炒几分钟，出香味即可。

5.倒入泡过松茸的水，烧开后转小火，熬20-30分钟。

6.转大火，汤沸腾后，倒入洗好的白贝，白贝都开口后，煮上几分钟，加入盐调味，即可关火。

日本料理梭子蟹做法？

把梭子蟹洗干净、肚皮向上，上锅蒸熟（15-20分钟），无需添加任何佐料；蒸熟后，揭下蟹壳，把蟹肉全部剔出来先放于碗中，用丘比特沙拉酱与蟹肉一起搅拌均匀。根据个人口味，沙拉酱量请酌情添加，可适当撒点现磨黑胡椒（也可以不撒，在吃的时候撒，感觉更香）。

步骤 2蟹壳底部铺一层马苏里拉奶酪碎，然后把拌匀的蟹肉放入蟹壳，最后在上面铺一层芝士片，也可以还铺一层马苏里拉奶酪碎。

步骤 3烤箱预热3分钟，上下管200度，烤十分钟左右，具体时间请根据各烤箱不同的火力来酌情增减，我们家烤箱火力较大，看到芝士融化微微变色即可，大约十分钟左右烤好～吃之前撒点现磨黑胡椒，

日式三文鱼汤的做法？

干香菇用水泡发，切成适当大小。

步骤 2

白萝卜切厚片，焯水，浸泡在凉水中备用。

步骤 3

土豆切厚片（或者切块），圆葱切片，浸泡在水中待用。

步骤 4

杏鲍菇切片。（也可以用其他蘑菇类替代。我用了海鲜菇替代。焯水备用。）

步骤 5

三文鱼头和边角料焯水，去腥。

步骤 6

把上述1~4的材料放入锅中，加入适当水，煮沸。

步骤 7

加入日式海鲜素，料理酒，白糖，和三文鱼头和边角料。小火慢炖。

步骤 8

最后加入味增调味。诱人的三文鱼头味增汤就做好啦~~

小贴士

三文鱼含有大量的油脂，适当的加入蔬菜，豆腐等，可以中和掉油腻

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