电磁炉可以用烤牛排锅吗，电磁炉烤牛排怎么做

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准备材料：

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做法步骤：

1. 先将整蒜放入油内煮熟，蒜肉用水煮透，10克做泥，另10克流着待用。

2. 把羊排略煎，抹上蒜泥和法式粒状芥末，包上酥皮入烤箱约10分钟左右。

3.把青椒、红椒、白萝卜、胡萝卜均切成细丝待用，牛奶煮沸加入土豆粉成土豆泥。

4. 用煮好的蒜泥略炒，加入白葡萄酒和迷迭香，再放入羊肉汁煮沸即可。

5. 放上略热醋油汁及预先拌成的各色细丝即可。

牛排的第一种做法需要准备的食材：牛排和黄油或者可以是食用油，盐和黑胡椒粉。做法：1.首先需要把排解冻，可以把牛排放到温室里面解冻2.准备一口平底锅，往里面放入一勺黄油，如果没有黄油的话，可以用食用油代替一下，之后就用大火热锅，然后放入解冻的牛排;3.之后每隔十五秒的时间需要把牛排翻一次面，让它们整体都可以烤制均匀，并且不断地舀出锅内的油汁浇在牛排上4.然后需要把烤箱预热，大概到200摄氏度左右就可以了，还需要准备好锡纸并且把它们折成碗的型状。5.在牛排起锅之前可以倒入一点点红酒，把牛排煎干之后就马上夹起牛排放进折好的锡纸碗里，然后可以放进烤箱开始烤。6.三分钟之后就可以把牛扒取出来并用锡纸把牛排盖紧，将牛排包裹严实，放入烤箱里，大概闷5分钟就可以取出来了。7.牛排可以浇酱汁，也可以吃原汁原味的牛排，从烤箱拿出来之后要放置大概5分钟才可以食用牛排。烤牛排的第二种做法准备的食材：牛排，料酒和酱油以及黑胡椒粉，还需要佐料盐做法：1.把牛排解冻，把牛排的表面抹上料酒和盐以及黑胡椒粉，还可以用酱油腌大概20分钟左右。2.之后在烤盘上铺好锡纸，然后把腌好的牛排放进烤盘里。3.把烤箱预热一下，大概用二百度的温度烤十分钟后，取出来之后把牛排翻面再一次烤十分钟就可以了4.烤好之后需要放置三到五分钟再切，之后就可以根据自己的喜好要不要放酱汁。

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