烤炉可以做蛋糕吗，做蛋糕不用烤炉怎么做

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

材料:1个鸡蛋、2勺面粉、少许抹茶粉、少许白糖、1小匙的泡打粉，少许牛奶（不加也可）

方法:（1）先把一个鸡蛋，蛋青和蛋黄分开，蛋青加白糖用电动搅拌杯打成硬泡（我偷懒，鸡蛋还是冰箱里拿出来的）

（2）另外把2匙面粉＋泡打粉＋抹茶粉搅拌（不加水）

（3）蛋黄打散（略微打散就可以了）＋牛奶就可以了

（4）把加入料的（2）＋（3）中，搅拌

（5）把（4）＋打散的蛋青内，搅拌均匀

（6）把面糊到入一次性纸杯内，应该可以到入4个纸杯

（7）然后微波炉高火3分钟

（8）然后出炉，就可以了！

试试我的办法，很多人都试过，很好使的，不好就找我！

太多人和我说没有烤箱，于是今天我要教你做电饭锅芝士蛋糕，意外的好吃啊！口感轻盈，吃了感觉想跳舞，不过如果你说连电饭锅也没

几乎是不可能的事,....

但你可以买个蛋糕自己做奶油..

鸡蛋+白糖+少许色拉油,一直朝1个方向搅拌10分钟左右就成了,(手工)

无烤箱也能做蛋糕，香甜绵软有营养，孩子爱吃，感谢家人

有认识的吗？筋道好吃不得了

不用面粉和烤箱怎么做蛋糕需要花费1小时以上。需要准备的材料有鸡蛋4个、低筋面粉80G   幼砂糖40G、 纯牛奶40G 、植物油50G。需要用到的辅料有花生油少许，盐少许、柠檬汁少许、泡打粉4G。需要用到的工具是打蛋器和刮刀。以下为做法：

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1. 分离蛋清蛋黄，分别放入无水、无油的器皿。

2. 加一半糖，搅拌，再加入牛奶，搅拌，再加花生油，搅拌均匀。

3. 加筛好的面粉、泡打粉，用刮刀翻拌无粉状。

4. 蛋白加入盐、柠檬汁，打发粗泡沫；剩下的糖分三次加入蛋白，再打发。

5. 蛋白打发到硬性泡沫，直到倒转盘子泡沫也不会掉下来。

6. 打发的蛋白分两次加入蛋黄糊，必须用刮刀上下翻拌，不能用打蛋器搅拌。

7. 倒入蛋糕模中，震出气泡后封上保鲜膜；放入锅中蒸30分钟；关火后要将保鲜膜掀开，以免粘到蛋糕表面。

8、蛋糕大概完成，只需要再加一些装饰品就行了。

没有烤箱，可以用微波炉代替啊。有一种微波炉蛋糕粉是专门适合用微波炉做的。

加福得微波炉蛋糕粉是适合用微波炉做蛋糕的，很简单方便。

我有段时间就天天做来吃，很快，一会就好了，还省了买早点的钱。

蛋糕粉中加入鸡蛋，水，和油，搅拌均匀后放入微波炉中微波两分钟就好了。

水和油的用量都有一定得比例，他们还为我们准备了用来称量的小量具，所以也不用害怕量不准了。有香草、巧克力、抹茶三中口味，你可以任意选择。

用电饭锅做蛋糕

材料：鸡蛋4枚 面粉 巧克力粉 白砂糖 牛奶 黄油

步骤：

1。蛋清蛋黄分离；黄油溶化备用；

2。面粉+3勺巧克力粉 筛3-4次备用；

3。将蛋黄内加入3勺白砂糖，打匀，然后加入溶化了的黄油，打匀，再加入筛好的面粉（分2-3次加入），打匀，最后加入牛奶（适量），打匀面糊备用，；

4。开始打蛋清，顺时针猛打，分3次分别加入适量的糖，10-15分钟左右蛋清就能打的很发了，把盆倒过来，蛋清都留不下来就算打好了。

5。将打好的蛋清分次加入到面糊中，用木铲子子上下翻飞，将面糊和蛋清糊拌匀。

6。将面糊倒入已经预热并涂了黄油的电饭煲里，按下煮饭键，当煮饭跳到保温后10分钟再次按倒煮饭键，如此反复了3次，蛋糕就好了。

把蛋白和蛋清分离，用搅拌器打发蛋白。

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