黑椒牛排做法英语，黑椒牛排做法

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黑椒牛排的做法 主料：

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辅料：洋葱（灼ぃ5克,胡萝卜25克,西芹30克,青豆20克,菜花30克 调料：盐4克,胡椒粉8克,黄油50克 做法：

1. 牛排用盐、胡椒粉腌上，放冰箱里；

2. 把蔬菜切成块； 3. 洋葱、西芹、胡萝卜分别洗净切小丁； 4. 锅加热，放黄油，加黑胡椒粉、放洋葱炒一会之后放芹菜、胡萝卜炒； 5. 再加番茄酱下去接着炒，要炒上色； 6. 加水，大火烧开后小火炖； 7. 平底锅放黄油、胡椒粉、牛排，开小火煎至表面变色就好了； 8. 同时用开水煮一些蔬菜、青豆、菜花、胡萝卜之类的放牛排边上，再淋上浓汤。

黑椒牛排先买两快牛排，要带骨头的牛排。然后炒锅加1000克水烧开，把牛排过水，用凉水冲一下，然后炒锅内放20克色拉油放如桂皮。香叶。小回。肉扣。草果。干辣椒。麻椒。豆掰酱。炒直香味出来，加入1000克骨头汤。在加20克盐，鸡精，味精，蚝油。鸡汁。生抽。老抽各20克然后把牛排放进去倒入高压锅内压12分钟压熟后，捞出来，垛一下，剁成2厘米的快然后摆盘在然后炒锅内放50克水，倒入20克黑胡椒汁《最好是桶装的》放入少许盐，味精，鸡精，蚝油，鸡汁老抽，调制暗红色，用超级生粉勾芡最后浇在牛排上。黑椒牛排就做和好了。有什么不懂的加我QQ412714703我是一名厨师

黑椒牛排的做法大全 黑椒牛排的做法 菜系及功效：家常菜谱 补气食谱 补虚养身食谱 骨质疏松食谱 工艺：烤 黑椒牛排的制作材料： 主料：牛排300克 辅料：洋葱（白皮）25克,胡萝卜25克,西芹30克,青豆20克,菜花30克 调料：盐4克,胡椒粉8克,黄油50克 黑椒牛排的做法： 1. 牛排用盐、胡椒粉腌上，放冰箱里； 2. 把蔬菜切成块； 3. 洋葱、西芹、胡萝卜分别洗净切小丁； 4. 锅加热，放黄油，加黑胡椒粉、放洋葱炒一会之后放芹菜、胡萝卜炒； 5. 再加番茄酱下去接着炒，要炒上色； 6. 加水，大火烧开后小火炖； 7. 平底锅放黄油、胡椒粉、牛排，开小火煎至表面变色就好了； 8. 同时用开水煮一些蔬菜、青豆、菜花、胡萝卜之类的放牛排边上，再淋上浓汤。

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