鸡腿怎么做好吃又简单给宝宝吃，鸡腿怎么做好吃又简单

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

1.把鸡腿剁成小块，用热水焯一下，捞出待用。

2.葱切葱花、姜蒜切片待用。

3.锅里放底油烧热，把鸡腿放进去翻炒，加酱油、加醋炒出颜色，放葱姜蒜在炒几下，（如吃辣的可以放点小红辣椒）加水末过鸡腿，此时可以加适量白糖、盐。

4.烧开，如喜欢有汤的烧两开就可以。建议烧到汤汁变少味道更好。

这是我自己研究的做法，经常这么做，希望你和你老公吃的开心哈！

用料

鸡腿 2只

青辣椒 半个

葱 姜 蒜 适量

料酒 5ml

味达美酱油 15ml

耗油 5ml

盐 适量

白糖 少量

超简单又好吃的家常炒鸡腿的做法

鸡腿两只切块洗净，放篮子里沥干超简单又好吃的家常炒鸡腿的做法 步骤1

准备葱姜 花椒 蒜末，辣椒切丝超简单又好吃的家常炒鸡腿的做法 步骤2

锅中放油烧热，放葱 姜 花椒粒爆香超简单又好吃的家常炒鸡腿的做法 步骤3

放入鸡腿煸炒一会，炒至颜色发白超简单又好吃的家常炒鸡腿的做法 步骤4

加入5ml料酒，继续翻炒超简单又好吃的家常炒鸡腿的做法 步骤5

加入约15ml味达美酱油，翻炒一会超简单又好吃的家常炒鸡腿的做法 步骤6

倒入热水适量，不要太多，大火烧开转小火十多分钟超简单又好吃的家常炒鸡腿的做法 步骤7

加入耗油5ml超简单又好吃的家常炒鸡腿的做法 步骤8

加入青椒丝，蒜末 ，适量盐，少量白糖，开大火收汤汁超简单又好吃的家常炒鸡腿的做法 步骤9

出锅，可以开饭啦，超好吃

一道红烧鸡腿教程送给大家，做的时候记得加料酒去腥哦

主料

鸡腿

300g

土豆

200g

辅料

香叶

适量

盐

适量

陈皮

适量

老抽

适量

料酒

适量

桂皮

适量

八角

适量

葱

适量

姜

适量

朝天椒

适量

茴香

适量

冰糖

适量

步骤

1.首先将土豆切成块，泡入清水中。

2.葱切葱花，姜切末，朝天椒切碎。

3.准备好高压锅，将姜末、葱末、朝天椒倒入高压锅内，接着淋入料酒、老抽，加一勺半盐，放入鸡腿、土豆，搅拌均匀。

4.加入陈皮、香叶、桂皮、八角、茴香、冰糖，拌匀后，压10分钟。就可以出锅装盘了。

把所有都切碎，和米饭一起蒸煮！高压锅，或电饭锅.记得放油盐！！煮熟煮透煮烂……有肉末也不错

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